第189章 第189章 自然的香气(2 / 2)
毕竟上一道大厨的汤,让他们心里产生了阴影。
而且他们也不相信,周芷溪这样一个小姑娘能做出多好喝的汤。
看几个评委都没有反应,张大钢半开玩笑的说道:“看着干嘛呢,动手尝尝啊。”
旁边的女评委笑了笑道:“为了保险起见,我看这次还是找个代表尝吧,等他尝了没问题后,我们再尝。”
张大纲一听,摇了摇头道:“上一道汤里不就是多放了点盐吗,看把你们吓得的,胆子也太小了,既然你们不敢尝,那我就来尝好了,如果真有问题,你们立即给我打电话叫救护车。”
几个评委一听,顿时笑了起来。
而现场的其他人也只能尴尬的赔笑。
原本一个很紧张的考核现场,现在变得这么轻松幽默,不知道他们是该哭还是该笑。
张大钢伸手打开汤盆的盖子,顿时一股清新的香味迎面扑来。
他的鼻子立即随之一动,眉毛也跟着微微皱了起来。
其他的评委刚才还有说有笑,一脸调侃的样子。
然而等鸡汤的香气飘到他们鼻子里的时候,他们立时瞪大了眼睛。
原本靠在椅子上的身子也微微坐直了起来。
“这鸡汤的味道很香啊。”张大钢有些惊讶的开口道。
众人听到他这一声夸赞,立即向他看来。
自从今天这场评审开始以来,这还是头一次听到他有夸赞的言论。
所以大家全都重新打起了几分精神。
“的确很香,不会是放了香精吧。”旁边的女评委喃喃的说道。
她作为一位资深的美食评委,这些年什么山珍海味都吃过,但还从来没有闻过这么好闻的鸡汤。
所以一时间,她感觉有些不可思议,怀疑这鸡汤里加了香精。
现在很多饭店,甚至酒店,手艺不行,就把各种香精往菜里加,虽然闻起来不错,但吃起来却非常差,而且还有害身体健康。
她很怀疑,是不是这里的人,觉得靠自己的真本事很难通过考核了,就动起了歪脑筋。
然而一旁的张大钢跟她有完全不同的看法。
他深深的吸了吸鼻子,笃定的开口道:“这肯定不是香精的味道,世面上的香精我基本都闻过,味道很冲,而且很单调,而这道鸡汤的味道非常清新浓郁自然,这是只有食材本身才会散发出来的味道,香精是无法做出这种香味的。”
女评委有些不敢相信的看了看他,略带质疑的问道:“如果这真是烹饪出来的香气,那这个小姑娘也太厉害了吧,看她的样子,也就二十出头,你真相信,这么小的年纪就能做出这么好的鸡汤?”
张大钢转头看了看周芷溪。
说实话,他也还不太相信周芷溪有这样的手艺。
不过他也相信自己的鼻子,这汤的香味绝对是自然的香气,没有人工的痕迹。
眼下多说无益,这汤虽然闻着香,但喝起来怎么样就不知道了。
所以他打算亲自试试后再说。
于是他伸手拿过汤碗和汤勺盛了一勺缓缓的放在了嘴里。
旁边的人都认真的看着他。
随着鸡汤入嘴,张大钢的眼睛再次瞪大了起来,同时开口惊呼道:“这汤的滋味也不错啊。”
现场的一众人听到他这句夸赞,全都有些傻了眼。
如果他们没记错的话,这是张大钢来到这里以来,第一次给出这么好的评价。
然而此时的张大钢却没有理会众人惊异的目光。
而是伸出勺子,又盛了一勺放在嘴里。
最后,他干脆盛了一大碗,开始自顾自的喝了起来。
其他的评委都有些傻了眼。
他们认识张大钢这么久,还从来没见过他这样。
所以他们也全都好奇起来,纷纷拿起勺子盛了一碗汤,跟着一起品尝。
很快,几个评委也都发出一连串的惊呼。
“这汤还真的很不错!”
他们之前自诩什么级别的鸡汤都喝过,天底下已经没有什么样的鸡汤会让他们感到惊艳了。
然而直到喝到了眼前这道鸡汤,他们才突然发现,是他们太年轻了,这个世界上竟然还有这么好喝的鸡汤。
一时间,他们全都有些不敢相信。
很快,几个评委也都没时间说话了,全都端着鸡汤喝了起来。
一时间,喝汤的声音响成了一片。
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