第29章制作番薯粉条（1 / 2）

面对着伍大山的询问，伍玥只是神秘的笑了笑，表示自己也是机缘巧合之下听来的。

                  伍大山见她不肯说透，只好自己脑补。

                  结果一道身影从脑海中闪现，伍大山一下就明白了，这些消息备不住就是周家那位穿绿军装的年轻小伙透露给伍玥知道的。

                  想到伍玥之前是跟着周旭东一起离开村子去的镇上，伍大山看伍玥的眼神也不自觉多了抹调侃。

                  “伍玥啊，那个周绍峰丢了西瓜捡芝麻，猪油蒙了心，那是他的损失。

                  于你倒是好事，你看那军人小伙，怎么着也比他堂弟那样的白斩鸡强不是？”

                  话题突然拐弯，伍玥猝不及防。

                  她正在喝水，险些没被呛到。

                  伍大山还以为小妮子是害羞了，笑呵呵的补充道：“叔吃过的盐比你吃过的大米还要多，看人还是准的。

                  周家那军人小伙真汉子，瞧着就是个好的，你可得把握住。

                  老话说福祸相依，你是个有福气的，好日子在后头呢！”

                  伍玥见伍大山越说越起劲，连忙摆手，表示自己对人家真的没那个意思。

                  “叔，我现在就想着好好努力干事业，别的真不着急。”

                  伍大山笑眯眯点点头，只当伍玥是不好意思了，也识趣止住了话头。

                  俩人重新说到了做番薯粉条的事情上面来。

                  照伍玥的计划，是先在村长家尝试着把番薯粉条给做出来。

                  等成品出来了，她尝试走一走供销社那边的渠道。

                  要是能走得通，那就简单了，到时候再由村长出面，将各家各户的番薯收回来加工制作。

                  当然，愿不愿意卖，还是要看村民自家的意思，愿意直接出手番薯的，就按照市场价格一百斤两块五毛钱收。

                  伍玥估计大部分村民是乐意的，毕竟他们还省去了拖去镇上黑市倒卖的时间成本不是？

                  中午，伍玥在伍大山家蹭了一顿还算丰盛的午饭。

                  彭淑芬炒了一盘西红柿鸡蛋，还把挂在房梁上的腊肉拿下来切了一刀炒在白菜里，还整了个酸辣土豆片、一大锅苞米饭。

                  伍玥现在对吃的已经不挑嘴了，这个年代就是这样，能吃饱饭就挺不容易了，住在偏远山区那些地方的，还有人在饿肚子呢，她已经比很多人幸福了。

                  吃过午饭，伍玥要帮着彭淑芬收拾碗筷，被她拒绝了。

                  洗碗的活被伍大山的大闺女伍甜甜揽了过去，伍玥和彭淑芬便开始按着方子做番薯粉条。

                  伍玥实践操作不太行，但彭淑芬却是个动手能力强的。

                  照着制作方法上面的步骤一步步进行操作，彭淑芬很快就把晶莹剔透的番薯粉条给蒸出来了。

                  彭淑芬也有些激动，之前她害怕自己做不好，没想到上手后挺稳的，一边往锅里倒浆一边旋转，粉条大小竟是差不离。

                  她在伍玥的提醒下，将蒸好的番薯粉条放进一只竹冪里晾凉。

                  伍甜甜洗了碗后过来打下手，直接接过去，端着送到后院的三脚架上去风干。

                  娘仨在厨房里忙活了一个下午，把五十多斤的番薯粉全都做成了番薯粉条。

                  粉条要彻底风干才好储存，伍玥交代彭淑芬过一会儿要记得翻一下，等半干不硬的时候，再用搓好的小绳子将粉条折成小捆固定成型。