第16章 卖鱼（2 / 2）

苏荷看他们进来，忙招呼他们坐下，桌上除了有王萌星点名的清蒸鲈鱼，还有虹鳟鱼的生鱼片，自家种的凉拌黄瓜，莲子炖鸡汤，还有灵芝薄荷饮。

“尝尝我嫂子做的鱼，真的味道一绝！这个生鱼片你吃，一吃就能吃出这鱼的质感！”王萌星洗过手刚坐下，就开始给林伽子安利了，说完眨着眼睛等林伽子的反馈。

“什么你嫂子，明明就是我嫂子。”齐大伟看王萌星这紧张的样子，于是出声打岔道：“占人便宜不是。”

被齐大伟这话一搅和，王萌星脸红到脖子根了，也忘了紧张了，瞪着眼刚要打齐大伟，碍于林伽子和她的司机在，也没好动手，于是更用力的剜了齐大伟一眼。

林伽子被这两个人的互动也逗得好笑，她示意总厨动筷，之见那总厨先是白嘴吃了一片生鱼片，又蘸了酱油吃了一片，然后再动清蒸鱼。

“确实不错，肉质肥美不腻，肉香弹牙，生熟都没有土腥味儿，反而有种鱼肉的甘甜。”林伽子放下筷子，转头又看向总厨：“袁总厨您觉得怎么样？”

被称作袁总厨的胖子，摸了摸嘴边的两撮胡子，呼吸间带着浓重的呼吸音，不知道在想什么半晌才说：“鱼确实不错，乡间手艺也能做出这个味道，食材本身优质是功不可没的。咱们还是去看看鱼的生长环境吧。”

“先吃过饭再去看吧，你们一路上来也奔波，一定也饿了，而且啊，现在日头也高呢，你们吃过饭，等日头下去点再去看吧。”苏荷听这个大小姐和这个大饭店的总厨这么一点评，心里也有些开心，忙劝他们吃饭。

几人吃过饭，喝了茶水，等正午的日头下去了才去的鱼塘。

到了鱼塘一看，原本林伽子以为是一个养殖基地，没想到只是一口五亩左右的池塘，虽然不小，但是确实跟专业做养殖的没法儿比。

“你这塘里每年放多少鱼苗？”

“大概两千鱼苗吧。”

“一年一起还是多少年一起呢？我们今天吃的鱼是多少年的鱼啊？”

“已经有小三年没起过了，今天咱们吃的最多也就是两年，不过今年开春放下去的鱼苗，到现在也长到五六寸了，吃得多。目前鱼塘里成鱼估计有个五千来条，我们这是两米五深的塘。”

林伽子问道这里觉得挺不错，刚要说可以签个协议，“你这喂鱼都是吃的什么呢？一般鱼三个来月四个月，也长不到五六寸，至多三四寸不得了了。而且你这鱼味道鲜美过头。”袁总厨这时出来问道：“我之前听说有给鱼喂避胎药刺激生长的，你这不是用了类似的促生长的激素了吧？”

“这个您放心，我都是割草喂的，再说了，我们乡下人，也不懂什么激素能催生长，您的顾虑肯定是应该的，这样，您可以随机带两条回去检测，咱不信口头的保证，咱信科学，怎么样？”齐大伟立刻拿起捞网就捞上来两条活蹦乱跳的鱼。

“还是袁总厨想的周到，我觉得齐大伟这个建议可以，袁总厨那咱们带这两条鱼回去检测一下，顺便也让我们的其他师傅尝尝怎么样？”林伽子出来做了决定，袁总厨哪里有别的话说，也笑着说好。

“那好，我们今天可以先签一个意向约，约定合作的意向，如果检测出来鱼没问题，我们签订正式合同，你家的鱼以后只可以给我们家卖，否则就视为违约，我们每天来这里进货，保证食材的新鲜程度，价格不是问题，不管什么鱼，我都按照30一斤的价格收，按照月进行结算，怎么样？”林伽子转头又问齐大伟。

“没问题，反正也是萌星的朋友，我们也是找销路，就按你说的办。”齐大伟答应的痛快，因为虹鳟鱼的零售价也就三十一斤，他们走批发还按这个价格，他有什么理由不同意呢？