第一百四十一章 美味宴席（1 / 2）

见到林染和陈清瑶过来，林大壮特意给他们让了个位置。

他则是去处理大肠，这玩意不好处理，必须得清洗干净。

这可是一道完美的下酒菜，在各地都很有名气。

陈清瑶接过大壮的位置，开始她的海湾村厨艺首秀。

她准备做一道爆炒猪心，此时的猪心已经被清理干净腌好，做起菜来就比较轻松了。

青椒切块，热锅放油煸炒青椒块，随后捞出备用。

锅中放入蒜末姜片爆香，加入猪心片爆炒，待变色后加入青椒块继续煸炒。

最后加入各种调料，一道美味的爆炒猪心就完成了。

林染一边处理猪耳朵，一边对陈清瑶竖起了大拇指。

从陈清瑶做菜的步骤和手法上就能看出她的厨艺也不一般。

陈清瑶笑了笑将菜肴端上餐桌。

这是用村里各家各户的桌子拼接起来的长条桌，游客和村里人整齐的坐在桌旁，等待开席。

全猪宴菜肴众多，基本上做好一道就会端上去一道。

猪肉丸子，凉拌猪耳朵，清蒸梅肉，辣炒肥肠，炖猪血，红烧肉，爆炒猪肝，红烧排骨，猪肉粉条，焖猪手……

最后那只烤乳猪也被林大壮片成片端上了桌，供大家品尝。

三四十道美味菜肴逐个被端上餐桌，让人都不知道先吃哪个为好。

整个长条桌摆放了得有上千盘菜，各种菜肴的香味飘在空中，再有酒香夹杂在其中，那种场景终身难忘。

“全猪宴真是名不虚传，看着就很有食欲。”

“他们吃的也太香了吧，我的口水都快汇聚成河了。”

“对于吃货来说，这简直就是梦寐以求的场景呀。”

“太香了，这个红烧肉炖的恰到好处，一点都不腻，我感觉自己的舌头都快咬掉了。”

“楼上的太过分了，他吃着这么好的菜竟然还在炫耀。”

不同于直播间观众的羡慕，在场的游客吃的那叫一个过瘾。

三四道菜每样尝两口都快饱了，那种满嘴都是肉的感觉实在是过瘾。

“太爽了，从来没有吃的这么过瘾。”

“没想到猪肉竟然有这么多做法，而且每一道都还这么好吃，今天来的太值了。”

“别说这么多，来再喝一杯，吃肉不喝酒算什么事情。”

这次喝的酒很多都是村里人自己酿造的，各种口味的都有。

果酒、米酒、高粱酒，大家喝的非常开心。

等到全部菜肴上齐之后，村里人也开始互相敬酒。

林染作为现在村里名气最大的人，敬酒的人最多。

“小染，这次的野猪是你杀的，这杯酒应该敬你。”

“小染今年带着村里人发展旅游业，出海捕鱼，让大家的生活好了不止一筹，今天你得多喝一些。”

一杯接着一杯，即使林染体质好都快顶不住了。

陈清瑶在一旁看着捂嘴偷笑。

旁边的白教授等人吃的也非常过瘾，林染特意将他们邀请过来参加全猪宴。