第四百零四章 开始鉴定（2 / 2）

吃完晚饭，众人在村上小次郎的带领下前往仓库，鉴定蓝鳍金枪鱼。

进入冷库，众人明显感到一股凉气扑面而来，忍不住打了个寒颤。

村上小次郎对着旁边的工作人员招了招手，让他带领众人找到林染他们送来的十八条蓝鳍金枪鱼。

此时的蓝鳍金枪鱼都已经标上了号，同时还有一张纸介绍了捕捞的渔船和捕获地点。

见到十八条个头庞大的蓝鳍金枪鱼，手冢俊雄明显惊讶了几分。

以他的眼里能够看得出来，这批蓝鳍金枪鱼的品质不会太差。

当然也没有到让他震惊的地步，这种品质的蓝鳍金枪鱼他也经常见到。

手冢俊雄来到蓝鳍金枪鱼旁边，开始进行鉴定。

村上小次郎在一旁讲解着。

“蓝鳍金枪鱼的鉴定首先从鱼的体型曲线进行分辨。”

“同时也会查看鱼肉弹性和鱼肉中油脂的含量，以及鱼的气味。”

“像手冢社长这样的大鉴定师甚至能从气味中分辨出蓝鳍金枪鱼的品质如何。”

“用他的话说气味中蕴含着蓝鳍金枪鱼独特的香味，那是一种让人着迷的气息。”

在村上小次郎的介绍下，手冢俊雄逐个鉴定蓝鳍金枪鱼。

“这三条蓝鳍金枪鱼品质一般，也就是个头稍微大一些，可惜处理的方式有些草率。”

“再加上它们本身肉质也不是特别出色，拍卖的价格不会太高。”

听着手冢俊雄的点评，林染不由得点点头。

刚开始鉴定的这几条蓝鳍金枪鱼是他在风暴中猎杀的。

那时候环境太过于恶劣，林染猎杀时没有太注意，处理的也比较晚，影响了肉质。

楚轩轻声道：“这个小胡子虽然脾气不咋地，但是眼光倒还不错。”

刘宇笑道：“再怎么说他也是东京海产株式会社的首席蓝鳍金枪鱼鉴定师，没有本事也不会混到这种地位。”

三条品质一般的蓝鳍金枪鱼被工作人员贴上手冢俊雄的专属鉴定标签。

手冢俊雄继续查看其他蓝鳍金枪鱼。

相较于之前的那三条，接下来的每一条蓝鳍金枪鱼品质都十分出色。

“不错，这几条品质很好，如果不出意外的话，每条应该能拍卖数千万日元。”

按照目前的汇率，这几条蓝鳍金枪鱼至少能卖到上百万元。

这个价格算是不错了，毕竟也不是所有的蓝鳍金枪鱼能卖到这么高的价格。

在丰州市场，蓝鳍金枪鱼能卖到几十万华夏币已经是很不错的品质了。

根据手冢俊雄的鉴定，价值百万的蓝鳍金枪鱼数量最多，差不多有十条。

剩下的那五条品质更高，林染估计至少得千万。

不出所料，见到剩余的几条蓝鳍金枪鱼，手冢俊雄的态度明显有了变化。

“这几条蓝鳍金枪鱼品质绝佳，拍卖上亿也不是没有可能。”

之前的蓝鳍金枪鱼只能说品质不错，但是和这几条相比，就差了很多了。

即使是他也很少见到如此品质的蓝鳍金枪鱼。

“请原谅我之前的无知，林桑捕捞的这批蓝鳍金枪鱼品质非常好。”

见识到这几条蓝鳍金枪鱼的品质，手冢俊雄直接对着林染等人九十度鞠躬以表歉意。