第一千零四章 小年出海(2 / 2)
“估计就在近海转转,去远海的话小林哥肯定赶不回去过年了。”
林染笑着解释道:“没错,这次出海就待两三天,捕捞一些鱼获留着过年。”
一边和直播间观众聊着天,一边指挥着三艘渔船。
很快林染就带着众人找到了一群大虾。
三艘渔船当即开始撒网,捕捞海里的大虾。
很快一网接一网的大虾被拉了上来。
这群虾的个头很大,基本上都在二十多厘米。
个头小的都没有捕捞上来。
这个季节的野生大虾价格还是颇高的,
看着活蹦乱跳的大家,船员们脸上洋溢着灿烂的笑容。
林祥宇高兴的喊道:“开门红呀,小染哥就是厉害,刚出海就找到这么多大虾。”
林栋也一脸的期待,“我觉得这次出海肯定能满载而归。”
林虎笑呵呵的捡起跳出来的大虾,摇头道:“满载而归有点难,不过肯定是大丰收就对了。”
他们三艘渔船的吨位可不小,这次出海又待不了几天。
满载而归肯定是不现实的,即使每天连续不断的捕鱼也没有希望。
林栋摸了摸头,憨笑道:“这不是为了鼓舞士气嘛,万一真满载而归了呢。”
直播间观众看着来回蹦跶的大虾,颇有几分感叹。
“每次看小林哥捕鱼都是这么的过瘾,说哪里有鱼,哪里就有鱼。”
“这么多大虾带回去肯定也能卖个不错的价格。”
“不光有虾,其他鱼蟹也有一些,就算不对外销售,自己吃也是不错的。”
“光有大虾肯定也不行吧,接下来该捕捞什么鱼了。”
林染挑选了一些个头大的虾,笑着说道:“捕鱼不着急,忙活了一上午,也该准备午饭了。”
船上的厨师都放假回家了,因此午饭只能船员们自己动手了。
正好捕捞了不少的鱼蟹,再加上这么多的大虾,足够大家美美的吃上一顿。
林染带着几个厨艺比较好的船员钻进厨房,开始准备午饭。
船员们各自拿出自己压箱底的能力,烹饪各式菜肴。
林染做的比较简单,直接把大虾蒸上,然后调酱汁,蘸着吃。
新鲜捕捞上来的大虾味道鲜美,没有半点腥味。
只是简单的清蒸大虾也足以让人感受到它的魅力。
当然除了清蒸大虾之外,林染也烤了一些。
在火红的炭火烘烤下,大虾迅速变红,浓郁的香味弥漫来开。
相较于清蒸的大虾,烤虾更嫩。
林染拨开一只烤虾,一口咬下去,满嘴都是汁水。
那种鲜美简直不能用言语形容。
直播间观众都看的直流口水。
“小林哥又开始放毒,光是看着仿佛就闻到了烤虾的香味。”
“俗话说的好,高端的食材往往采用最简单的烹饪方式,可能这样最能体现它们的价值吧。”
“感觉小林哥做出来的食物总是让人有食欲。”
“同样的食材,也得看厨师的厨艺,毫无疑问,小林哥的厨艺肯定是非常的厉害。”
“不光是厨艺,食材也很重要,市场买的虾肯定不如小林哥刚从海里捕捞上来的品质好。”
在直播间观众的注视下,船员们开始大快朵颐。
无论是清蒸大虾,还是烤虾,船员们拨开皮就往嘴里塞。
有人更加厉害,皮都不用剥,直接就塞嘴里了。
总之怎么个吃法都有。
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