第一千零二十八章 鲸油提炼(1 / 2)

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每一艘捕鲸船都会带有几艘小船,以及众多水手。

在捕鲸船发现鲸鱼时,他们通常会驾驶捕鲸小艇靠近鲸群。

水手们就会站在船头,手持捕鲸叉寻找目标。

越大的鲸鱼价值越高,但也越危险。

水手们瞅准机投掷捕鲸叉,为了更好的猎杀鲸鱼,水手们通常不止投掷一支捕鲸叉。

因为受伤后的鲸鱼会不断挣扎,捕鲸叉脱落的情况经常发生。

受伤的鲸鱼首先会选择游向深海,只是很可惜捕鲸叉上绑着长长的绳子,其尾端会绑在捕鲸小艇上。

这时候受伤的鲸鱼肯定没有力气潜入太深的海里,用不了多久就会浮上来。

当然,也有强壮的鲸鱼会不断深潜。

对于水手们来说就比较危险了。

为了防止小艇被拉入海里,水手们必须及时砍断绳子。

等到鲸鱼浮出水面,水手们再用锋利的长矛使劲一捅,便结束了鲸鱼的性命。

这一下也是最危险的。

如果鲸鱼尚未完全死亡,剧烈挣扎中,可能会用巨大的尾鳍直接把捕鲸小船拍碎。

等到鲸鱼彻底死亡,捕鲸船上的水手会用绳子绑住鲸鱼尾巴,慢慢拖回捕鲸船。

接下来才是最残忍的时刻。

当时有捕鲸人形容接下的工作是  “超大规模的外科手术或标本解剖”。

水手们把猎杀的鲸鱼拖到捕鲸船的右舷位置。

然后用结实的铁链固定住尾鳍。

水手会从船上降下来一个由窄木板组成的脚手架。

脚手架降到鲸鱼尸体的位置,水手会站在上面切割鲸尸。

切割鲸鱼的工具是一种巨大的铲子。

铲子头是钢制的,异常锋利,其手柄能达到  4.8  米长。

首先它们会把鲸鱼头切下来,用铁链将其固定在船尾,等待处理。

接下来开始切割鲸脂。

鲸鱼皮下面有厚厚的鲸脂,这是提炼鲸油的原材料。

水手站在工作台上,用铲子先在靠近胸鳍的位置开一个环形的刀口。

然后把超过四十五公斤重的大铁钩插入进去。

铁钩连着铁链一直到甲板,上面有一个滑轮组,专门把切割的鲸脂吊上去。

挂铁钩的工作很危险,因为此时鲸鱼尸体还没有完全固定住,会随着海浪晃动。

这时水手先要在腰间系上安全绳,然后慢慢从小艇爬到鲸尸上。

小心翼翼地走过去抱起从船上垂下的大铁钩,然后费劲地钩住鲸尸。

一旦发生意外,就可能掉进鲸尸和船身之间被活活挤死。

或者就成了被血腥味吸引而来的鲨鱼的腹中餐。

水手们把鲸脂一大条一大条地剥下来,用滑轮组将鲸脂拖到船上。

鲸脂会一块块地被切分下来,最后整条鲸鱼的脂肪都被剥光。

剩下的尸体才会被扔进大海。

接下来还要继续处理鲸脂块。

专门有人会使用锋利的铲子把鲸脂切割成一平方英寸的小块。

然后再用锋利的切肉刀将鲸切成‘书页’。

一端连着鱼皮不会切断,鲸脂一片一片的就像书页一样。

这样能增加鲸脂接触热油的面积,更好的提炼鲸油。

处理油腻的鲸脂绝对是一件让人厌恶的事情。

只是在利益的驱使下,没有人会拒绝。

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