第304章 终究是外人(1 / 2)

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“陆先生……”

林渔米忽然喊他,陆听白这才回过神,心虚的摸了摸鼻梁,问道:“怎么了?”

林渔米将带鱼递给他,“洗一下,腌上。”

陆听白笑着应下,至少她喊的是陆先生,而不是很生疏的陆营长……

午后。

林渔米海鲜都腌制好了,所需要的配料都准备好了。

热锅下油,将葱姜蒜末,八角大料,花椒,小米椒、糍粑辣椒等爆香,下了她独家调制的鲜味汁。

最后下了生蚝煮开,翻炒,煮了半分钟。

陈盛卿、陆听白被辣椒呛得咳嗽不止,连眼泪都呛出来了。

按照同样的工序,以及不同的用料,又做了鱿鱼。

“渔米,这味道的确浓烈。”陆听白一边传火,一边感叹。

林渔米道:“我应该找个爱吃辣的对象。”

陆听白:“……”

“我在部队也吃辣,只是炒菜的时候,我没闻到这么呛人的味道而已。”他是个能吃辣的。

不过,陆听白看着渔米,有些莫名起来。

林父、林母、似乎都不喜辣,怎么林渔米就喜欢辣椒呢?

而且炒麻辣锅的时候,还很得心应手的模样。

不过,林小米似乎也喜欢吃辣……

只能说,渔米的厨艺天赋是在太好了。

一旁,陈盛卿也愣了一会儿。

他暗自下决心,从今日起,他就开始锻炼自己吃辣,将来也好和渔米共品美食。

做带鱼的时候。

林渔米采用了干辣椒。

油锅爆香花椒、葱段、姜片、然后将来这些捞起来。

再将提前切段的带鱼放入油锅里炸成两面金黄,捞起来备用。

随后,再一次油锅爆香葱姜蒜、香叶、干辣椒段、八角等,然后倒入她独家的配制的酱汁翻炒片刻。

随后加入一点适量的开水,大火进行收汁。

收汁到最后,再让陆听白退了火,小火慢慢的收汁,收到最后,带鱼块就炖酥了。

林渔米夹了一块,向陆听白招手,等他过去,就让他尝尝。

陆听白弯下腰,咬了一口。

“怎么样?”林渔米期盼的看着他。

陆听白只觉得带鱼入口即化,带鱼的腥味几乎没有,那种咸口微辣的口感,真的叫人抓狂。

“好吃。”

“真的吗?”

陆听白点头,“当然是真的。”

陈盛卿站在一旁,已经流口水了,他看着林渔米,“渔米,要不我也尝尝?”

林渔米点头,“当然可以。”

说着,林渔米给陈盛卿拿了个碗。

生蚝、鱿鱼他和陆听白都尝了的,味道已经很好了。

但是,看着带鱼,他还是觉得很吸人。

尝了一口,入口即化,果真如陆听白所言,真的很好吃。

“渔米,我现在百分百的相信,如果你做的海鲜罐头流入市场,肯定很受欢迎的。”

林渔米道:“这些还差一些特殊调味料呢,到时候去省城,说是别的地方找到那些调味料,就可以真正的进行海鲜罐头生产了。”

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