第118章 做豆腐（2 / 2）

煮出来后，让叶虎往隔壁送去，毕竟福安在教他们，这点小食她是不吝啬的。

“黄豆还可以这样吃？好香。”喝了一口豆浆后，叶虎咂巴着嘴赞道。

“赶紧吃完去上课。”叶雨低斥道。

听说要去上课，叶虎感觉碗里的豆浆瞬间不香了。

叶文却喝得很快，喝完了又盛一碗。

叶虎见状，才赶紧喝了，也去盛。

就连王氏也喝了两碗，吃了两个馒头。

吃完早饭后，叶彦兄弟三个拿着书与笔墨纸砚去找福安。

叶虎走出院子还不忘回头叮嘱：“阿姐，家里有什么事，一定要去叫我啊。”

叶雨笑骂道：“你给我用心学习，家里的事情不用你管。”

叶虎嘀嘀咕咕地走了，王氏问有没有什么要她帮忙的。

“嗯，娘，一会儿你来帮忙，小玲，你来帮忙烧火。”

满满一大锅豆浆要煮出来，可要废不少柴。

所幸家里现在不缺柴，叶玲坐在灶前认真烧火。

燕妮很快提着她的针线篮，带着她的小猴子过来窜门了。

“雨姐，你在做什么？好香啊。”

燕妮走进来，就闻到满院子的豆香味，快速走进灶房。

“还是刚才那个吗？还有这么多啊？”

叶雨笑笑：“这个不一样，一会儿你就知道了。”

燕妮好奇地跟着忙进忙出，想看看叶雨又做什么好吃的。

豆浆煮开后倒出来，稍凉一会，面上凝结了一层豆皮。

小心将上面的豆皮挑出来晾干，加入卤水搅拌。

卤水要一点点加进去，不停地搅拌，因为她不知道真正的比例，所以在刚刚结成豆花后，就停止加入卤水了。

将豆腐水盛出来，豆花倒进摆放了纱布的模具中，封好压上，才重重地松了一大口气。

“雨儿，这做的是什么？”

忙活了这么大半天，王氏还是没有弄明白她这做的是什么。

“娘，这个叫豆腐，是一道菜，晚上我做给你们吃。”

卤水还是个麻烦，她得让杂货铺的老板帮忙看看能不能弄到盐卤。

王氏听她这样说，便没有再问。

顿了下，她才问道：“雨儿，那还要去收黄豆吗？”

“收。”叶雨说道：“就算这个没有成，我们也可以做豆皮，腐竹卖。”

王氏不知道她嘴里的腐竹又是什么东西，也没问，既然她说了要收，那她就去收。

叶雨给她拿了铜与碎银两，让她去收豆与花生。

“对了，娘，如果谁家有绿豆黑豆，也可以买回来。”

王氏没说话，拿着钱离开。

叶雨去清洗锅，缸盆等工具，燕妮见没有什么好看了，便坐在屋檐下做女红。

很快就有村民将花生与黄豆送过来，王氏一个女人带不了多少，只能将人送过来。

村民也很乐意，毕竟自己背到县上去也是背，送到她家就这么一点路，省事。

看到叶雨院子里的装备，村民们都好奇地摸摸看看，问东问西。

叶雨随意应付两句，没有多说。

豆腐应该是后面她们家里明面上赚钱的生计，她不想太快被人学了去。