第188章 炒田螺(1 / 2)
各种酱还没有正式推出市场,却也已经打响名声,全靠庆丰楼与那些小饭馆面馆等。
杂货铺那里也有少量零售的,她装的是一斤的小坛,零售订在五十文。
现在还只是试售阶段,具体的等到酱大批量产出的时候再决定。
空间里的稻,她又收了两批,因为稻田扩大,加上空间的原因,产量比外面要高得多。
加上之前收的两批,她也囤了上万石稻谷。
她在考虑,什么时候与福安商量下,在年前,把粮放出去,将粮价彻底拉下来。
虽然官府放了两次粮,粮价也被拉下了不少,但与原来,还是差了太多。
她决定加一把火。
“雨姐姐,今天的水已经很干净了,接下来怎么办?”
山宝一边清洗田螺,一边扬声问叶雨。
叶雨笑着道:“拿虎钳来把它们的尾部钳掉,明天早上雨姐姐给你做个好吃的。”
“好咧。”听说有好吃的,山宝笑着应声。
清洗完后,很快拿来钳子,在叶雨的指导下,将田螺的尾部都夹掉。
村民们不少都围聚在这里看,虽然叶雨只让山宝摸了一桶送过来,但村民们现在都明白了一件事情。
叶雨做的事情,绝对不是普通的事情。
所以,大家这几天有时间,都去捡田螺,在家里养着呢。
每天都过来打听,看叶雨要干什么。
现在见有了下一步动作,可不得都围着这里看着?
不少人都上手帮忙,很快就将田螺夹完,再清洗一次换了水。
“明天早上大家可以过来看。”
叶雨笑着对大家说道,她自己准备材料,还专门上山采了紫苏回来。
紫苏炒田螺,绝对是一大美味。
村民们大家都笑着说好,第二天一大早,都早早就过来守着了。
等叶雨开始炒的时候,村民们都围聚在灶房里外,瞪着眼睛看着。
“这个螺龟子,能吃?”她们怎么也没有想到,这东西还能吃。
田螺在乡下就是一大祸害,它们的繁殖能力特别强,平时咬食禾苗等作物。
每年都要分出大量的人工去捡田螺,捡起来倒到路上踩死。
哪怕是田里的蝼蛄,黄鳝,泥鳅等,捡了都有人弄来吃,唯独这个螺龟子,没有人想过要吃。
叶雨此举,算是打开了她们的新世界大门。
叶雨没有管众人的猜测,开始炒香料,然后倒进洗干净的田螺翻炒,再用水焖煮一会。
庆丰楼的小二来收豆腐的时候,还没有靠近,就闻到浓郁的香味。
他吞了吞口水,看见那么村民围在这里,奇怪不已。
叶小姐又在做什么好吃的了?
“吁!”他一声吁喝,将驴车停下来,跳下车。
村民们听到声音,连忙让开,笑道:“小哥来拉豆腐了啊,那边已经准备好了。”
阿来也知道,豆腐肯定已经准备得差不多了,但这么多人围在这里,里面还传出一阵阵香味,他嘴里的分泌物也越来越多。
“叶小姐又在做什么好吃的了?”
叶雨带笑的声音从里面传出来,道:“小哥先去装豆腐,这边马上就好了,到时候你带一份回去给掌柜尝尝鲜。”
她算准了时间准备的这一则,就是为了将炒田螺推出去。
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