第204章 饭馆转型(2 / 2)
在炒菜的时候,特殊的清香蔓延开,引来不少路过的人。
“东家,你这做的是什么菜啊?好香,给我来一份。”
一名大汉走进来,直接在一张空桌上坐下,大大咧咧地对里面叫道。
妇人张氏走过来,倒上茶水,道:“客官,这是我们新推出的菜品,要八十文一份。”
福安与叶雨并没有给他们报价格,是他们自己尝试并且商量出来的结果。
酒楼里一份好的招牌菜品,甚至卖到几百文一份,他们之前的菜品,最好的也才五十文。
这些蔬菜定价八十到一百二文左右,低于酒楼的价格,却比他们原来的价格高了不少。
果然,大汉听到这话,当即大手拍桌,冷眉竖目:“什么?你们怎么不去抢?”
妇人也不惧,只是淡淡道:“客官别急,到底值不值这个价,奴家马上弄些来给你尝尝,要是不好吃,你换平常的菜式便是。”
说完,转身走向后面的灶房。
又有两名顾客被异香吸引而来,也坐在那里叫着要上菜。
妇人很快端了一小份炒青菜与红烧茄子出来,给三位顾客都分了少许,让他们尝鲜。
青菜是清炒,只放了少许油与盐,别的什么酱也没有放。
红烧茄子是用豆豉一起焖的,看起来色泽暗黑,有些怪怪的。
但端到近前,却能闻到阵阵香味。
三名大汉没有忍住,伸筷子夹着尝试了。
刚入口,豆豉与茄子融合的浓香,席卷了他们的味蕾。
而且,这些茄条很软嫩,入口还有一股特殊的香味,让人忍不住食指大动。
再尝了一根青菜,发现入口也是有股让人食指大动,欲罢不能的感觉。
“这两个菜,都是八十文?”大汉艰难地吞了吞口水,再次确认。
这些青菜,就算是从伏加县买回来,最多也就三文钱一斤。
一份青菜,应该没有一斤吧?却要卖八十文?他们也太黑了吧?
妇人唇角勾着浅浅的笑意,耐心解释道:“客官觉得,伏加县卖的菜,能有我们这样的口感与清香吗?”
大汉一时哑口无言,他时常在外面吃饭,伏加县那边也是经常吃的。
自然知道,最好的酒楼,炒出来的蔬菜,也没有这里的清香。
“你们这些菜,不是从伏加县带回来的?”
妇人笑得神秘:“自然也是,但咱们这个可是特供的,在外面可买不到。”
咸宁县也有人种这些小青菜,但很少,特别是现在冬天,青菜更少。
“你知道的,现在冬天,很快连青菜都要没有了,更别说我这样的口感与清香,难道不值这个钱?”
另一名大汉最先忍不住,拍桌道:“给我,就来这两份菜尝尝。”
话出口,还是很心疼的。
平时他们来这里吃,是因为这里的菜味道还算可以,还因为价格实惠。
现在一下子涨价这么多,吃的都是钱啊。
妇人笑道:“好咧!客官,今天的饭也有两种饭,一种是平常的五文一碗的大米饭,一种是我们新出的精品饭,二十文一碗,可要尝尝?”
三人都大愣,一碗米饭二十文?
虽然自涝灾以来,粮食确实涨价了很多,但后来在官府开仓放粮了几次后,已经降下来一半了。
平时的米饭五文一碗,他们还勉强舍得吃,现在一碗饭竟然二十文?
虽然一碗也不小,但二十文一碗,他们还是觉得太贵了。
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