第92章修路和种田(2 / 2)
“确实不错,明天就得插秧了,到时候我叫大队长来帮忙,今天我们先去买点菜,明天就辛苦你了。”
“我做个饭而已,哪里就辛苦了。”
当天他们买了菜回来,第二天一早吴毅玦就起来做了早饭,刚做好大队长就来了,不只是他,大队长的媳妇儿也来了,“念念,我听说你家今天插秧,那块田可不小,我们三个人努努力,争取今天一天插完。”
“那我就先谢谢叔和婶了。”
“说这些见外话做什么,我们可不是白干活儿,明天小吴还得帮我们干呢,到时候啊,我得麻烦你去帮我做饭。”大队长媳妇儿热情道。
“行,没问题。”
这种情况在村里叫换工,常见在播种和秋收的时节。
吃过早饭他们三个人就去了田里插秧,而楚念也没闲着,为了方便她打算做包子。
她先取出适量面粉少量加水开始揉面,等面揉的差不多之后,她将面团放在一边等候发酵,这个时间她开始准备肉馅。
猪肉是昨天买的,昨晚她偷偷放进了空间的冰箱里,她进了空间将猪肉取出来洗干净剁碎加入葱姜盐调味儿,然后她又切了一棵白菜进去搅拌好。
等准备好之后,面粉也发酵的差不多了,她把面团又揉了一会儿,然后分成小芥子,再将这些芥子擀成面皮,加入一大勺调好的肉馅,在快速将面皮合拢,一个圆滚滚胖嘟嘟的包子就包好了。
她一口气包了三十几个,然后放入蒸笼里烧火蒸,蒸包子的间歇,她又做了一个蔬菜汤。
蒸熟之后她连蒸笼一起放进了背篓里,然后盖上干净的布,再把蔬菜汤装好,直接送到了田里。
楚团子摇着尾巴跟在她身后。
来到田坎边,楚念就发现他们已经插了三分之一,看起来绿油油的十分喜人。
“叔,婶,小吴,先过来吃饭,吃饱了再干。”
“念念做的饭那味道肯定错不了!”一听到有吃的,大队长第一个放下秧苗,他走到干净的水源处洗了手,这才走到楚念面前。
“今天有什么好吃的?”
“我做了包子和蔬菜汤,也免得麻烦。”楚念边说边把蒸笼打开,一股浓郁的香味儿熟练弥漫开来,附近干活儿的村民们顿时吸了吸鼻子。
“念念,你这手艺是真不错啊,这么远我们都闻到了香味儿。”
“可不是,这吴知青娶了念念可真是有福气。”
楚念只是笑了笑没吭声,她一共就做了三十几个包子,得先紧着他们自己人吃。
“你们就别惦记了,今天念念做的都归我。”大队长笑着说了一句,拿起一个大包子就咬了一口。
猪肉和白菜的味道完美的融合在一起,包子皮又软又薄,一口咬下去唇齿留香,好吃的他恨不得把自己的舌头吞下去。
楚念给他盛了一碗蔬菜汤递给他,“叔,您慢点吃别噎着,这个汤温度应该刚好。”
“好好。”大队长吃的满口都是油,连说话都没工夫。
这片刻的功夫,吴毅玦和大队长媳妇儿也洗了手过来。
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