第410章老爷们儿挣钱不容易(2 / 2)
初来乍到,柳杏儿不想惹事儿。
她简直领教了,这社会如果美人生在平民的家里,那就是灾难。
柳杏儿这般打扮好,让宅子里的下人都不敢认。她喊上了六子。
六子的身手好,可以保护她。
除了六子,她还带了一个婆子。
六子不远不近地缀着,在暗处保护,婆子就跟在柳杏儿身边,听柳杏儿的吩咐带她去菜市场。
这都在陆地上休息了一天一夜,她觉得自己走路还是有点儿晃荡,像在床上。
哎……
港口属于京城的附郭县,十分繁华,菜市场的物资也很丰富,不但有各种蔬菜,还有各种河鱼和海鲜。
运河除了通京城还通大海,并且距离大海也不远,可以把新鲜的海鲜运来这里或者是京城售卖。
她先是吃了点儿街边的小吃,比如鲜虾馄饨什么的,吃饱了就和厨娘去买买买。
柳杏儿买了好些海鲜,鱼虾蟹生蚝扇贝什么的都买了。
“娘子,这里卖的海鲜都是普通的海鲜,想要龙虾什么的,得去大渔行定。”
柳杏儿颔首:“那等会儿回去我给你拿钱,你找家渔行定些好的海鲜。”
他们又买了一些菜才回去。
回去之后柳杏儿去下厨,厨娘们瞅见她均是一愣。
和柳杏儿一起进来的仆妇说:“还不快行礼,这是主家娘子。”
头天柳杏儿虽然四下都逛了逛,但并不是所有人的见过她。
这里头的有两三个都是头天没来,今儿一早才来上工的。
一听柳杏儿是主家娘子,厨娘们立刻行礼,嘴里说着不敢让柳杏儿干活,请她去歇着之类的话。柳杏儿这会儿是自己个儿做海鲜的瘾头上来了,可不想走。
“你们帮我打下手就是了!”
她袖子一撸,厨娘们也就不好再说啥,只能起身帮忙。
柳杏儿让人把小一点的虾虾线挑了,把虾剥出来,再剁吧剁成泥,生蚝扇贝都开了,粉丝泡好。
陈虎还没起床,估摸着也该是晌午和早饭一起吃。
大虎虾挑虾线开背,鱿鱼收拾出来,须是须,身子改花刀,用料酒抓过腌制一会儿就下油锅过油。
虾也这般,全部过油。
一厨娘惊呼道:“哎哟娘子,虾不是这样做的,您乡下来的不知道,这海鲜和肉不一样,肉可以浓油酱赤,但虾蟹只需要白水煮或者是清蒸就行了,不然糟践东西啊,多鲜的东西让油一炸就没了鲜味儿!”
许是柳杏儿粗布麻衣,脸又被她搞得灰扑扑的,厨娘自持是本地人,不大看得上她。
“老爷们儿在外挣钱不容易,钱哪儿能这么糟践啊!”
柳杏儿看了她一眼:“老爷们儿是我的老爷们儿,钱也是我的钱,我愿意怎么糟践就怎么糟践!”
“你要是看不惯就出去吧!”
跟柳杏儿一起来的仆妇使劲儿给厨娘使眼色,厨娘就像是瞎子似的看不见。
她男人可是这里的管事,她怕个屁。
这娘们儿一看就是乡下人,还来京卫摆谱来了。
她是主家娘子又如何?
长成这样的主家娘子早晚被休!
厨娘:“奴婢也是一片好心,所谓忠言逆耳,娘子你……”
柳杏儿气笑了,她把手上的大勺子一拍:“你还知道你是奴婢我是大娘子!”
“不知道的,还以为你才是大娘子,我是奴婢呢!”
“你这样的奴婢我一个乡下人可用不起,敢问,你是签的活契还是死契,是一家子都在我家呢,还是就你一人在我家?”
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