第八百六十二章 故人来访(2 / 2)

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汪雨姝每天都要送孩子去镇上,金薇薇拜托她帮忙带点排骨回来,算了算时间,汪雨姝也快回来了,她将大蒜和姜这些也拿了出来,她今天想给孩子们做一道蒜蓉排骨,所需的大蒜比较多,她就一头一头开始剥皮。

汪雨姝提着菜回来,看到任亦娴,笑着说:“你怎么来了?”

任亦娴跟汪雨姝关系不错,双方更是很多年前就认识了,任亦娴也不跟她客气,笑着说:“我爸叫我来看看嫂子他们住得习不习惯!”

汪雨姝看了金薇薇一眼,景凯旋被首长看重一事,他们都知道,不过,她不眼红,她男人也是个有本事的,再说了,要她男人也像景凯旋那样去拼,她还舍不得呢!

金薇薇从汪雨姝手中接过肉和菜,问了多少钱,汪雨姝不肯要,金薇薇也不管,直接塞给她十块钱,“不要可不行,你要是不肯要,以后我都不敢叫你帮我带菜了!”

汪雨姝这才收了下来,“没花这么多,你给多了……”

“多什么呀,你明天不还得帮我带菜回来吗?”

金薇薇没让汪雨姝找零,汪雨姝觉得金薇薇大气,她也不缺这点钱,但是金薇薇的态度让她心里很舒畅,给她带菜,她也愿意。

楼上,任三妹看到了,赶紧去找了几个平时跟她关系还不错的女同志,指着下面小声说了起来。

金薇薇也不管,俗话说三个女人一台戏,女人多的地方,是非相对就要多一些,她来到厨房,趁着大家伙还没开始做午饭,她就开始做了起来。

今天任亦娴来了,不管人家要不要吃饭,既然她是来看他们的,她这个主人家,怎么也要做饭留客人吃顿饭。

汪雨姝给金薇薇带了一只完整的鸡,他们家的人都爱吃鸡,几斤排骨,还有三斤多的里脊肉,排骨就给孩子们做蒜蓉排骨,这里脊肉把她给难住了。

金薇薇和景凯旋都能吃辣,要是任亦娴不来的话,她肯定是要做辣菜的,可任亦娴来了,她犹豫了一下,干脆做一道糖醋里脊,再分出一半来,做个鱼香肉丝,鸡肉做个黄焖鸡,再凉拌一道菜,煲个鸡汤,差不多就行了。

先将蒜蓉排骨蒸上,剩下的时间,足够她做好几道菜出来了。

里脊肉洗干净后,切成大小均匀的长条状,来一把淀粉抓匀,再来一个鸡蛋,让每一条里脊肉都挂上糊糊,锅中烧油,将里脊肉放进去炸。

里脊肉炸至金黄捞出来控油,锅中留少许底油,放入葱花、姜末爆香,然后放一点清水,来点酱油、醋、白糖、味精……等水开煮沸后,将炸好的里脊肉放进去翻炒,最后来一点水淀粉勾芡即可。

鱼香肉丝里面肯定是没有鱼的,里脊肉切成肉丝,放到水中浸泡一会儿,将肉里的血水浸泡出来,放到筲箕里沥水。

期间,她还将凉菜给准备好了,凉拌海带粉丝,将鸡肉剁好,腌制好,剩下的一般鸡放到汤锅中。

沥干水分的肉丝还需要腌制一下,一点料酒和盐,再来一个鸡蛋、一点油抓匀腌制一下,将辣椒、木耳和胡萝卜拿出来切成丝,配料和调料都准备好了,将肉丝倒入锅中炸一下,一点点加入辣椒丝、木耳丝和胡萝卜丝,最重要的就是料汁,炒好后,将调好的料汁倒进去翻炒几下,就可以出锅了。

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