第1687章:做咸鱼（1 / 1）

听着韩应雪这般说，赵云飞才放心的点了点头。

“那就好那就好，雪丫头，实在是麻烦你了！”

“没事儿的！赵伯伯，您就别担心了。”

“好好好，你这丫头办事儿，我放心！”赵云飞笑着道。

赵云飞将东西送了过来便离去了。

韩应雪将赵云飞送过来的东西拎到了厨房里面。开始准备烧热水，拔鸡毛。

这好东西也不想留着，既然有，也就吃了，等到她有时间的时候，再过去镇子上添置一点儿好东西过来。

晚饭除了烧一只公鸡以外，家里面之前也腌制了不少的腊肉，晚上的时候，可以就着大蒜抄上一盘子。

还有一些菜园子里面的青菜，对乡下人家而言，这么多的东西已经是非常的丰盛了。

韩家老五那一头，晚上的菜，也是相对丰富的。虽然不及韩应雪家里面，可是相比较其他的人家家里面也还是非常的不错。

之前韩应雪家里面腌制咸肉的时候，韩家老五家里面也腌制了一些。不过，韩家老五家里面腌制的几十斤咸肉，一直也没有怎么舍得吃。平日里面也就炒一点儿。这会儿盖房子，正好有这些好的可以招待呢，不然的话，家里面全部是那些小菜的话，都有一点儿那不是出手来了。

另外，之前在河里面弄了好几条大鱼上来，韩应梅就按照韩应雪教的办法，将这几条大鱼给腌制了，前几天也刚好晒干了，这会儿正好可以切几块咸鱼抄一抄，锅里面放一点儿油，放上一个朝天椒，再加上一些姜蒜，炒出来的味道格外的好。

韩家老五一家也还是第一次抄这咸鱼，韩应梅也只是抱着试一试的态度这样的做一下，没有想到，这做出来的味道，竟然这般的好。

其实这做菜，也就是韩应梅在韩应雪的身边观摩了一番，有点儿照葫芦画瓢，自己按照韩应雪平日里面做菜的方法自己也做上了一番，没有想到效果会是这样的好。

几个上工的男人也还没有回来，韩应梅和潘氏两个人先在屋子里面提前做饭。

韩应梅炒好了咸鱼以后，就端到了潘氏的跟前，对潘氏道，“娘，你来尝一尝，看看味道怎么样。”

潘氏点了点头，夹了一块咸鱼就塞到了自己的嘴里。

尝到了咸鱼的味道以后，潘氏点头夸奖道，“梅儿，你这做菜的手艺可是比娘都要厉害了呢，我尝着这味道，实在是太好了。”

韩应梅笑嘻嘻道，“娘，那是因为我和雪儿学的，按照她平日里面做菜的法子自己也来试一试，没有想到效果会是这样的好。”

“雪儿那丫头。做菜的手艺实在是没话说。也难怪我们家梅儿做的这样好吃。”

“嘿嘿，那是当然了，娘，以后家里的菜就让我多做一做，我要提高自己的厨艺，回头做菜也能够变得像雪儿那样的好吃！”

潘氏笑呵呵的点点头，“好好好，以后家里的菜度都让你做。这抓住男人的心，就得先抓住男人的胃。以后我们家梅儿肯定死死地抓住男人的心的···”