第38章　做饭包包子（2 / 2）

快速的和好了馅，拿出中午醒着的黑面出来。见那黑得过份的面团。怕是蒸出来就跟看见铁疙瘩一样了，能砸死人。

这个时代没有所谓的酵母，苏打。一切靠着自醒，有的人家还会留那么一点醒面，用以下回用的。

要是自已醒的就得趁热的让它多发一些时间，用手拄了拄。感觉软度还是可以的，这一下午的时间，也醒得差不多了。

不会擀面麂子，只拿了小手揪了一小块下来，用手拉到一定程式度，然后开始包馅，要知道前世很多卖包子的摊老板都是这样整的。

直接用手撑面皮，哪就要用擀面仗了。

塞了点子馅，虽不会捏花褶，但那包起的大褶还是会的，包完后，看了看。嗯……

确实丑，既使是这样，还是很有成就感，就这样二个、第三个……

待栓子把粥熬好后，盛了出来凉在一边，又温了热水，把中间的大锅洗刷干净，上了上次栓子找出来的大蒸笼，垫了点菜叶子在屉层里，把包子放了下去。开始大火蒸了起来……

这等到明月升空的时候，柳氏和柳春花才回来，问了问，却原来是刘长生去场地看粮去了，晚上就会睡在那边不回来了。

等一会吃过饭后，还得给他送饭过去呢。

两人洗了手后，小桥端了饭菜出来，柳春花看了看，倒是很是满意的夸了小桥一番。

几个围桌而坐，吃着这少油的包子，却是觉得异常的美味。

本是没有什么调味料，可这油香的油渣，却还是让小桥有种想要掉泪的冲动，这味道好似从来没有吃过一般。

抬眼看了看青山，却见他也吃得异常满足，小脸上不时露出陶醉的表情，其实就那么几块的油渣，能有多大的油水，可这点子油水，怕是这一家子吃过最香的一餐了吧，想到这，眼眶既又泛起了红来……