第967章 试菜成功（2 / 2）

姚婷问赵师傅：“你看着肉怎么样？”

赵师傅停下手里的刀子：“依我看，这肉质很是不错，弹性十足，就证明有韧劲，不懈松，口感就能好！肉颜色鲜艳，看得出来没有喂过饲料，这样的野猪，做出来味道一定也鲜美……咦，我的哈拉巴底哪去了？肘子窝也没有了？谁拿去了！”

和姚婷说话的功夫，肉都快被几个厨师给瓜分完了。

厨师见到好的原材料，就好像女人见到高级化妆品，赌鬼见到赌具一样的亲切。

赵师傅赶紧也割了一块肉，去处理加工了。

姚婷转了一圈，看看各个师傅对这个肉的肉质都表示满意。

于是就上楼，和黄小娄闲聊起来。

肉没出锅，也不好谈价钱，也不好说合作不合作。

姚婷刚才在走廊里，百度了一下天养牧业，知道是个大企业。

于是对这个野猪肉更有信心了。

黄小娄为了装的更像一些，把手机里的图片放出来给姚婷来看。

都是天养牧业的绿色养殖基地，场景宏观，姚婷连连点头。

后悔自己之前  怎么就没有想到用一些以前没有用过的原材料来出点新菜品。

过了一阵子，内部电话响起来了。

是厨师长打过来的。

“姚经理，几道菜都好了，能下来品尝么？”

“好，我马上下去。”

姚婷又把黄小娄留在办公室里。

自己人研究，黄小娄在场不太方便。

过了十几分钟，姚婷回来了，面带喜色，满嘴的油星星。

“好了，厨房一致通过，这猪肉过关了，味道可以。但是你能保证我们的供应量是多少？”

“一天两头猪！”

“这个恐怕是……有点少了！”

“暂时先给你一天两头，等你的菜试验成功，我会加大量的。毕竟我们的特种野猪产量不高。”

听了这个姚婷犹豫一下说：“那么我们说一下价钱吧。”

“六十元一斤！”

“这个你就不实在了，一般的野猪肉只是三十多一斤的。”

“你也说了，那是一般的，又不是特种野猪。味道不一样呀！

小吃部讲究的经济实惠，所以原材料也会挑便宜的。

但是大酒店属于高消费场所。尤其是你们天虹酒店，是我们天南市餐饮界的领军羊。

到这里消费的人，也都是天南市，乃至中南省顶流的人物。

你怎么能计较几十块钱的进价呢。

别说特种野猪肉会给你带来丰厚的利润，就算它不赚钱，它独特的味道，也是别的肉质不能比拟的。

到时候本着特种野猪肉来的人，还能只吃野猪肉么？你的别的菜，还有酒水，不都赚钱么！

看利益你不能看单方面的，要看连锁反应的！”