第一百二十七章 绝佳的陈酿（1 / 2）

随后秦政推开仓库大门，来到摆放酒坛的地方。

“看这酒坛确实有些年头了。”看着酒坛历经沧桑的样子，于笑忍不住说道。

征得秦政的同意之后，于笑拿出手机拍了几张照片，二十年和三十年份的老酒可不常见，至少他们于氏酒业没有。

陈师傅带着民宿的员工将勾调用到的酒和器具全都搬了过来。

随后罗通小心的将一坛老酒重新开封，顿时浓郁的酒香味弥漫开来。

周围尚未离开的员工都露出了陶醉的神色，于笑更是惊叹道：“不愧是二十年的陈酿，这味道真是迷人。”

“怪不得罗少亲自动手，光是这香味就让人忍耐不住了。”

罗通笑了笑没有回话，拿起旁边的勾调器具开始调酒。

虽然看起来勾调酒十分简单，只是将高浓度的原浆用一些普通的酒调和起来。

然后得到适宜品饮用的稍低度数的酒，然后再灌入真空密封的储酒罐中。

只是其中的门道一般人却根本不懂，不同的人勾调出来的酒在口感和酒香上可是天差地别。

这也是于笑感慨罗通亲自动手的原因。

以罗通勾调酒的能力，绝对可以让这些老酒拥有更好的口感和酒香。

秦政这时拿起旁边的器具，从罗通勾调好的酒里装了一些。

随后倒了入酒杯中，和陈师傅，于笑一起品尝起来。

“这酒香，好像更让人着迷了。”陈师傅闻着诱人的酒香喃喃道，随后轻轻抿了一口细细品味。

于笑也小心的喝了一杯，露出陶醉的神色：“这酒的味道简直绝了，不愧是罗少勾调的二十年陈酿。”

秦政也点点头，这酒甚至比他自己酿造的酒还要美味一些，虽然他酿造的酒材料和工艺更好，但是年份上确实差了很多。

半晌之后，罗通便将四坛二十年份的原浆勾调好，倒入了事先准备好的储酒罐中。

原先的两千斤老酒也变成了两千五百多斤的五十三度的白酒。

勾调完陈师傅便第一时间将这些储酒罐封盖保存。

秦政并没有打算直接出售这些酒，而是准备继续泡药酒，这样收益也能更高一些，也更容易打出名声来。

罗通简单休息之后，便将最后一坛三十年份的老酒也勾调出来。

至于剩下的那些，则是等到晚上再勾调。

“现在差不多也到饭点了，于老板吃完饭再回去，正好品尝下新勾调的酒。”秦政邀请道。

于笑顿时双眼一亮：“那我就恭敬不如从命了。”

时间比较紧，秦政便没有亲自下厨，而是提前让民宿食堂的员工准备好了晚饭。

这些厨师都是秦政从县里招的，手艺相当不错。

秦政还特意让人从鱼塘里捉了一些黄鳝和鱼，用来宴请罗通和于笑。

“于老板算是运气好，第一次看就能吃到好东西。”罗通看着桌上的黄鳝，笑着说道。

“光是闻味道就忍不住流口水了，秦老板这里的饭菜十分不错呀。”于笑也恭维道。

说话间两人在秦政的招呼下夹了一块黄鳝肉，顿时被美妙的味道所吸引。

“这味道简直绝了，没想到黄鳝肉竟然还能如此鲜美。”于笑忍不住惊叹道。

罗通神秘一笑：“这还只是味道，等到你吃完饭就知道黄鳝更让人着迷的点了。”

秦政端起酒杯招呼道：“大家别光吃，喝酒。”

“好酒配好菜，真是人生一大乐事呀。”众人一饮而尽，哈哈笑道。

“这酒真是让人着迷。”放下酒杯，于笑忍不住说道。