第一百七十五章：温馨再做菜（1 / 2）

程母满口答应下来了，只要是温馨能吃东西，别说让他学让他做了，让他上刀山下火海，他都乐意。

温母告诉程母，这做这道菜最重要的一点就是一定要糊底，一定要有糊味才行！

程母皱着眉头，看着这一锅黑乎乎的东西。

心里不禁在感慨这东西，味道真有那么好吗？就当时食物那么困难的情况下，也没吃过这东西啊。

程威下班闻到院子里这股糊味，他还以为是家里的锅糊了，急忙往厨房跑。

看到程母和温母都在，他这才松了一口气。

“娘，你们这是做什么呢？好像糊了。”

温母一脸笑意的看着程威，这看女婿就跟看儿子一样啊，越看越满意。

“程威，是给温馨做的饭，她就爱吃这一口。”

程威眼睛一亮，这么些日子终于听到温馨有爱吃的东西了。

程威手里拎着一只兔子，本来还打算给温馨好好补补身体，但是不知道她爱不爱吃兔肉，没想到刚一回家就听说温馨爱吃的东西了，这简直是太好了。

“娘，一会我把这兔子做了。”

就在这时，程程刚放学回来，看到院子里的小白兔。

一把就把兔子给抱起来了。

“爹，这是你给我买的兔子吗？好可爱呀，我很喜欢。”

程威略显犹豫，这兔子本来是要炖汤喝的，这成成爱不释手的样子，还真让程威下不了手了。

“对呀，这是你爹给你买的兔子，一会咱们弄一个笼子，把兔子关起来好不好？”

温馨此时吃饱了，喝足了，扶着肚子从卧室里缓缓走出来。

“太好了，太好了。”

程程一直都想养个小动物，但是他娘最近太忙了，他也没说出口，没想到他爹竟然真的给他买了只小兔子。

“程程，这兔子可以养，但是每天你得负责它吃的草。”

程程满口答应下来，不就是割草吗？这有什么难的。

程母给温馨做好了黑糊糊以后，又买了点青菜准备炒一下。

这些日子一直是程母做菜，虽然程母做的菜能吃，但仅限于能吃而已，跟没事根本不搭边。

温馨这吃饱了以后元气也恢复了不少，便想着给大家做点菜犒劳一下大家这些日子辛苦了。

“哎呀，温馨，那可不行，你这身子弱，不用你做菜。”

温馨笑着答道：“娘，吃饱了不碍事，这些日子一直是你做菜，今天就让我来吧。”

程母也确实馋了温馨做的菜，便也答应了。

温馨先是买了几个猪蹄，又买了快五花肉以及一些青菜。

温馨直接让卖肉的把猪蹄都处理干净了，把上面的毛都给弄下去了。

随后，温馨又去旁边的商店买了半斤黄豆。

温馨，今天准备做一个黄豆炖猪蹄儿，虽说她不爱吃，但是程威和温父可是特别爱吃猪蹄。

温馨先是把黄豆用水泡好，最少要泡一小时才行。

然后把猪蹄切成块，随后用水焯一下，一定要冷水。

猪蹄焯水以后晾干，随后放入锅中慢慢煎至两面金黄，微微焦，再把准备好的炖料一起放入锅中翻炒。

随后锅中加入热水，放一些酒提香去腥，只要要炖两个小时，出锅前一小时放入黄豆一起。

温馨把猪蹄炖上以后洗了洗手，开始准备独家焖肉。

独家焖肉的方法简单的很，主要是酱料。