第8章有了属于自己的院子(2 / 2)
第二日一早沈秋就开始忙活了,她先是从袋子里舀出两碗玉米面和两碗白面,掺在一起放了点发酵粉揉成面团,把蒸布打湿盖在盆子上,放在一边发酵。
然后把棒骨用刀砍成几段,用水焯了一下,去掉浮沫后换水,将棒骨放进锅里,又放了几片生姜,弯腰抽掉灶膛里最大的那根木柴,用小火把棒骨汤炖上。
接着手脚麻利地将五花肉切成大小均等的小块,用水焯过后,在锅里倒油,锅热起来后,撒了一把白糖,用铲子快速搅拌,一直等炒出糖色后,将沥干水的五花肉倒到锅里快速翻炒,五花肉均匀地裹上糖色后,沈秋又倒一点生抽,将八角、桂皮、香叶放进去,撒了一小勺盐,又倒了三碗热水进去,便盖上了锅盖。
扭头看到旁边地上的两只鸡,沈秋犯了难,她不敢杀鸡。确切地说,只要是杀活物,她都下不去手。
眼看着快到中午了,沈秋没办法,只得出门找人帮忙。
但是原主之前只知道追着周志远跑,一年下来也不认识几个人,找谁来帮忙,又是个问题。
陆霆华远远地看到沈秋低着头,一脸犯难的样子。因着之前的事,他总觉得面对沈秋有些尴尬,所以下意识想要避开。
脚都抬起来了,却又放心不下,叹了口气,认命地朝沈秋走过去,“沈知青,你怎么在这?”
沈秋讶然地抬头望去,因为天热,他上身只穿了一件白色的背心,下身穿了一条灰色粗布裤子。
可能是刚刚忙完,身上很多地方都是土,磨损的有些薄的背心也被汗水浸得近乎透明了。即使隔着老远,也能隐隐约约看到他结实挺阔的胸肌。
沈秋连忙移开视线看向地面,不好意思地说道,“我不会杀鸡,想找人帮忙,又不知道该找谁。”
陆霆华好笑地勾勾唇角,眼底泄出一丝自己没有察觉到的温柔,“如果你不介意的话,我帮你杀?”
沈秋没想到陆霆华会主动开口帮她,惊喜地抬头看向他,忙不迭地点头,生怕下一秒他会反悔。
陆霆华本就是干活的一把好手,杀个鸡是再简单不过的事情了,他手脚麻利地用刀在鸡脖子上一划,鸡扑腾几下,就不动了。
沈秋见状,赶紧拿出一个洋瓷盆接住鸡血,又撒了一把盐,很快鸡血就凝固了。
这个时代缺吃少穿的,鸡血也是不可多得的美味。她准备一会儿用鸡血做个简易版的毛血旺,又好吃又下饭。
有了陆霆华帮忙,沈秋轻松许多,看面团发酵好了,便将面团揉好排气,分成大小均等的剂子,巧手轻轻一揉,一个胖乎乎的二合面馒头就出来了。
陆霆华蹲在不远处的地上,给鸡褪毛,手上动作不停,但眼角余光却忍不住落在沈秋身上。
她今天穿了一条淡绿色碎花束腰连衣裙,这种颜色是很挑人的,他之前见镇上有女人穿过,显得虎背熊腰的,本来就黑的脸显得更黑了。
但是沈秋不同,束腰的款式让她身材更显娇俏柔美,那不盈一握的腰肢,估计自己一个手掌就能握住。淡绿色显得她的肤色更加娇嫩,就像是剥了壳的鸡蛋似的,就他这样的糙手,估计轻轻一碰,就是一条红痕。
也是怪了,自己怎么之前没发现这女人长得这么勾人呢?
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