第710章 晚上别关门(2 / 2)
叶超说道:“雨桐,你疯了啊,这事要是让嫂子知道了,那就不得了了,你好好睡你的觉,等我这边有机会了,我一定给你补上,嫂子快回来了,咱们都别说话了。”
叶超话音刚落,苏红就回来了,李雨桐就不敢说啥了,两个女人去后院茅厕方便,洗脚刷牙,最后回了房间睡觉。
叶超也洗脚刷牙,关了外屋的灯,进了自己房间,刚才李雨桐让叶超开着门,想等苏红睡着了,偷偷来找叶超,这样的事叶超咋敢啊?要是让苏红知道了,她的好日子就到头了,以后在别想动苏红一下了。
叶超还是关上了房门,这样的机会,一定不能给李雨桐,跟李雨桐的事,可以慢慢掰扯,但不能让苏红知道。
叶超打了一个饱嗝,急忙捂住了嘴,幸好两个女人都去睡觉了,苏红也没追问叶超身上奶香的事,这事就算抹过去了。
原想着回到房间,通过墙上小洞,再去看看这两个女人睡觉,可叶超自己也疲乏了,瞌睡来了,也就不去干这事了,上了炕拉上被子就睡。
到了第二天,李雨桐就要开始加工油辣香椿样品了,苏红叶超早早起来,一起去了厂房,田果果带着几个女人,也准备上岗了,两张长条大梨木案到位,两口铁锅到位,几把菜刀到位,香椿菜油到位,就缺一样,辣椒面没到位。
不过这不影响加工样品,谁家家里没有一罐辣面啊,苏红水娥两家的辣面拿了出来,现在就等着开工了。
李雨桐可以说是做罐头的专家,她在高杰罐头厂里,由她亲自操刀上的新品,就有五种,把能加工成罐头卖出去的果品,几乎都尝试了一遍,也取得了不错的业绩,对于加工油辣香椿,还是第一次。
但是李雨桐有经验啊,油辣香椿罐头,不同于水果罐头,这属于食品调味品一类,对食品卫生配料营养成分都有要求,如果不符合标准,那叶超这个加工厂也就胎死腹中。
大家以前没吃过装在瓶子里卖的油辣香椿,可农村人家家户户门前屋后都有香椿树,等到了香椿成熟季节,谁家不做几碗油辣香椿,各人做法不一样,但咋样做都是香喷喷的。
李雨桐根据她的经验,制定了一套加工油辣香椿的工序,先把香椿在大锅里淘洗三遍,洗掉上面的灰尘,然后再滚水里焯一分钟,拉掉上面红色色素,然后捞出来再在凉水里冲洗晾干,人工切成细末,放入盆里拌上食盐腌制,装入瓶中浇上辣子油,随后放入灭菌箱灭杀细菌。
何小晴说道:“李专家,为啥要把香椿焯一下啊,那样就失去香椿红色的本色了,看着也不美,还会失去很多营养,这么焯一下,香椿的分量也减轻了,那就能少卖很多钱呢。”
李雨桐笑道:“香椿看着很美,闻起来很香,但是还是有轻微毒素的,直接加工油辣香椿,会产生一种硝酸盐和亚硝酸盐的毒素,吃少了没事,吃多了会中毒的,咱们是搞入口食品的,不能生产毒产品卖给大家。”
何小晴说道:“我外婆我妈和我,都是直接切碎放盐辣面油泼,也没见把那个毒死啊?你也太大惊小怪了。”
李雨桐说道:“那是你们运气好,也别把运气当本事,在这样不信科学,迟早会死在这上面,咱们今天做的是样品,随后要拿去送检,要是检出有毒物质,那咱们这加工厂就别开了,既然叶超让我来负责,那大家都要听我的。”
叶超说道:“李雨桐的话,我都听明白了,你们比我都聪明,不会听不明白,要按照雨桐说的去做,一个环节都不能马虎,谁要是敢胡来,我,我就把她按在地上……摩擦。”
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