亲自下厨(2 / 2)
热锅冷油,调料放下去后,一阵呛人的油烟迅速升腾起来,让陆霆琛不悦地皱了皱眉头,但动作并没有因此停顿,继续卖力地翻炒着。
“现在加酸萝卜末和黄灯笼椒末,炒到出黄油。”
“可是,这个姜蒜好像粘锅了……”
“怎么会粘锅?”张姨十分疑惑,定睛一看,原来不擅于用锅铲的陆霆琛全程只是水平拨动着锅里的东西,并没有让它们翻面,以至于所有的姜蒜贴着锅底的那一面都变得黑乎乎的,根本弄不下来。
这样一来,情况有些糟糕,看样子是无法补救了。
“少爷,只能重新做了。”
可恶,陆霆琛在心里暗骂一声,又皱着眉头说:“张姨,这次你可得在旁边盯着点,注意提醒我。”
“是是是,都是我的错。”
重新洗锅、倒油、放姜蒜片,这次陆霆琛可谓目不转睛,张姨也不敢走神,提心吊胆地看着锅里。
“锅铲从下面伸进去,把东西铲上来,再翻个面。对对对,就是这样。一直翻不要停。”
总算教会少爷用锅铲,张姨松了一口气,好在今天要做的酸汤肥牛还算简单,进行到这里应该不会再出什么差错了。
“好,现在可以把刚才煮金针菇的水倒进去了。”
听到这句话,陆霆琛停下手中的事情,在原地沉默着,张姨心头涌上一股不祥的预感。
“你刚才怎么没有提醒我……煮金针菇的水我已经倒掉了……”
不知道该如何回答,张姨也沉默了,一时间厨房的气氛非常尴尬。
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