第四百九十三章 找到解决办法(1 / 2)
“甜品,要是甜品的话就没办法保证,咱们福香楼里面的老顾客喜欢吃辣的,大多数都不喜欢吃甜的,曾经我们出过一道甜酱菜,出来几天就作废了,大家都不喜欢。”这还是十几年前的事,那时候还没有形成统一的辣菜,福香楼正在尝试多种类型的菜肴,所有的经历都历历在目。
“一点机会都没有吗?假如我们捆绑买卖,会不会老顾客们看在咱们福山楼的面子上都会买上一份呢。”陈如意小心谨慎的提出这个问题。
直接被王叔否认,“不可以,老东家最注重的就是信誉,我们酒楼也一直在走新的路子新的菜品从来不缺,但绝对不会去冒险做一些连自己都感觉到没把握的事,若是捆绑买卖,只会让顾客们对福香楼的好感度大打折扣,这对以后福香楼的信誉不好。”
王叔说的很严重,陈如意也感觉自己这个想法不太好,若是换一个角度,她作为顾客,若是被捆绑消费的话也会感觉很恶心。
“王叔说的是,是如意欠缺考虑了,还有没有什么办法,必须要保证甜品当日在打烊之前卖出一千份,一个很稳妥的办法,王叔想一想,你在酒楼经验充足,就只能找你了。”陈如意很想拿的那三样物品,必须要把这三个难缠的苦逼任务给搞定。
“你是为什么要纠结千份这个数字,是有什么讲究吗?而且咱们福香楼从不卖甜品,还是说新开张之后你要在福香楼里面买甜品?”王叔反问一句。
他会这么说陈如意也不意外,毕竟之前就在福香楼柜台上卖奶粉卖藕粉,也不是什么稀奇之事。
“那我如实说了,你看自从装修之后,这片空地是不是改装了一个可以站人的一个另类柜台,这个地方就是我用来销售甜品的,除了甜品还有一些奶茶酒水什么的,现在我就不跟你详细解释这些东西,反正过两天你就知道了,现在只想找到能在一天之内卖出一千份新式甜品的办法。”
“既然是这样,那王叔也不便多问,你要卖出一千份自然是有你的道理,让我想想有什么办法……”王叔很负责任的开始陷入思考之中,小五非常贴心的给他们俩上了一杯茶。
两人一边喝着茶一边各自一同思考。
突然王叔眼睛一亮,他抬头看向陈如意,“你所谓的一天之内卖出一千份甜品可有什么其他条件?”
“什么条件?应该没有吧。”陈如意内视了一下任务面板并没有看到有提什么条件,唯一的硬性条件就是必须在一天之内完成。
“你确定没有就好,我倒是想到一个可以稳妥的保证能够当天之内卖出一千份甜品的办法,但是这个办法可能不太好,损失有点重。”王叔说出了自己的办法。
他告诉陈如意,如果想要让一份新出来的东西达到高售出的销量,唯一的办法就是降低价格,比如一个甜品要几十个铜板,那可以十几个铜板甚至几个铜板这样卖出去,价格低会有更多人来买。
“反正也是几个铜板的事,那干脆我免费得了,就当做是给我们福香楼新开张做一次大宣传,积攒积攒一下新老人气,那点钱咱们也不缺。”陈如意听着眼前一亮。
对呀,这么好的办法她怎么没想到呢?!
虽然会损失不少,但是这点钱在后期是能够快速赚回来的,她也不差这点钱。
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