第六百一十章 我承认你比我厉害（1 / 2）

跟杨浩然打完交道之后，陈如意作为东道主邀请他吃顿饭。

杨浩然听闻陈如意还开了酒，表示自己很乐意上福香楼品尝一下辣菜。

“我在江南开的七家大酒楼，都是全品类，陈老板有如此魄力只卖辣菜，实在让我佩服。”当得之陈如意的福香楼只卖辣菜，并且还经营的有声有色，张浩然表示非常震惊。

“因为品类不全除了辣菜之外，其他菜做的都比较普通，不想砸了自己的招牌，所以干脆就只做辣菜，其实单品类做出色了也不是很难，比全品类的少了很多，特别是辣菜这种比较挑人的菜肴。”陈如意解释了一番，打破了它们颇为传统的思维。

人人都认为菜肴要做得八方八面，才能赢得顾客，因为所有的顾客口味都不一样，有人喜欢吃清淡，有人喜欢吃辣，也有人喜欢吃口味重，要兼顾每一个人的口味，保证吸引的顾客最大化。

从字面上看只有一个品类，确实能筛选掉很多顾客，但是若是能抓住这部分顾客的胃，其实比全品类要好的多，因为他们家只做一个品类的菜，做出来的菜品程度全品类高。

“你这话说的倒也有道理，我没有试过，听你这么说一定要上福香楼品尝一番你们家的菜到底如何。”杨浩然更是感兴趣，打定主意这顿饭一定要上福香楼吃。

“好，那就请杨老板尝一尝我们福香楼的手艺，可千万不要笑话啊，我家的福香楼肯定比不上杨老板的酒楼。”陈如意说道。

能在江南这种大地界里面开出七家大酒楼的大商人，菜肴绝对是赞不绝口的。

菜肴不好不可能开得起七家连锁，杨浩然的酒楼在江南绝对是出名，她镇上的酒楼倒是有些班门弄斧。

“同行之间相互切磋一番怎么会嘲笑，而且你能把农场开的这么好，想来你开的酒楼绝对不差。”杨浩然摇了摇头，打心里认为她的这种想法是错误的。

“那请吧，我现在就带你到福香楼去看一看，不过我还是要提醒一句，我们福香楼的辣菜是真的很辣，绝对是你在外面吃的辣菜辣味的十倍，如果杨老板不是很能吃辣，就不要尝试，我怕辣到你怀疑人生。”陈如意开玩笑说了一句，这句话风趣的很，但也是福香楼现在的状况。

现在福香楼的所有菜肴都是以辣为主，特别又是现在换成了精品辣椒粉，辣度很高，不是一般的人能承受得住，习惯吃福香楼菜的人，慢慢的也就练就了一身抗辣的本领，福香楼在镇上每天都人满为患老客新客都有不少。

辣菜向来是比其他品类的菜更容易吸引顾客，部分的人都能够吃得惯，但是像张大哥那样肠胃不舒服的人就很难忍受。

“放心我绝对比你想象中还更能吃辣，我们酒楼也有辣菜，还是很不错，这也是为什么当初看上了你们家的辣椒。”杨浩然觉得她多虑，更加好奇他们家的菜说很辣到底是有多辣？

既然杨浩然都说的这么明白，这顿饭必须要吃。

陈如意换来了马车带着杨浩然从秋湖农场去了镇中心广场的福香楼。

福香楼位于镇子的中心广场，位置特别繁华，是个绝佳的风水宝地。

从马车上下来看着前边装饰的富丽堂皇的福香楼，杨浩然顿足观望了许久，面色很是震惊，“这就是你开的福香楼？我还以为只是普普通通的酒楼，可看着坐落的位置，装修的风格可不像是普通的酒楼。”

这种装修风格是他从未见过，就连他开了七家大酒楼都觉得比不上福香楼的这种装修，给人一种很高贵很够档次的超级豪华的感觉。