第193章 小吃食物拓妙用，榨油之余搞创收（2 / 2）

秦宇说完，话锋一转，“还有我说的豆类，比如黄豆，其作用众所周知。”

“不但能够磨粉使用，还能够压榨制油，且研磨的黄豆粉通过一定的调制比例，就能够熬制出豆皮、腐竹等食品。”

“除此之外，小麦还可以作为酿酒的主要原料。”

“当然，我指的小麦酿酒，所酿造出来的酒不是如今大明朝市面上寻常的那种以小麦作为原料酿造的酒，而是大明朝之前的所有历朝历代，都没有出现过的一种酒！”

“综上所述，如果全部发展起来，也就意味着大明朝的市面上不但会多出一种全新的食用油，还有一种全新的酒，以及至少五六种全新的小吃食物！”

“如此林林总总，一年能否为大明朝创造出上百亿贯的利润？！”

秦宇最后一字话音落地，朱元璋、朱标等人皆是双眼圆睁，一脸的失神。

如今是洪武大明十二年，农历十二月月底。

在这个年代，大明朝市面上可食用的油，总体上分为两大类。

一种是动物油，一种是植物油。

而动物油和牲畜有关，但牲畜的作用太大了，最主要的作用是牲畜意味着肉食。

而在这个连三餐温饱都成问题的时代，能够吃得起肉的人终归是极少的一部分人。

同样，吃得起肉的人少，也就意味着宰杀的牲畜少，那么能够压榨出来的动物油自然就少了。

而任何东西一旦少了，那就意味着珍贵，动物油便是如此。

所以大部分老百姓都是吃不起动物油的。

而植物油又可以分为香油，也就是芝麻油，这种油一般只有王公贵臣、豪绅富户这样的统治阶层才能够吃得起。

其次便是亚麻籽压榨的麻油，和大豆压榨的豆油，这两种植物油才是老百姓们能够吃得起的食用油。

但即便如此，无论是亚麻菜籽油还是大豆豆油，对于普通底层老百姓而言，价格依旧比较贵，且存在供应不足的现象。

所以若小麦真的能够压榨出油来，并且压榨油的比例和大豆压榨豆油的比例能够持平，那么对于如今大明朝六千多万的老百姓而言，吃油便不再是什么发愁的事情。

各种想法在朱元璋等人脑中电光石火般闪现而过，让朱元璋等人明白了一点，就算小麦油不能够在一年内为大明朝赚取上百亿贯的利润，但绝对是一个可长期源源不断赚取上亿贯利润的刚性需求物品！

于是朱元璋直接问出关键性问题，“这个小麦的出油率是多少？比得上大豆的出油率吗？”

秦宇点头一笑，“陛下不愧是当代明君，所问一针见血。”

朱元璋不耐摆手，“好了，别说这些无关紧要的话了，回答咱的问题即可！”

秦宇答所非问，“小麦的种植成本和大豆的种植成本相差多少，陛下可知道？”

朱元璋一愣，下意识的回答，“基本上相差无几。”

“但是小麦分离出来的小麦芽胚，含油量极高，远远大于一般豆类的含油量，所以小麦的出油率，远大于一般豆类的出油率。”

秦宇说完，话锋一转，“并且小麦压榨出来的油，和大豆压榨出来的油，如果经由我所知的配方，进行一定比例的勾兑调和，所制作出来的全新调和油，其本质不变，还能够大大增产如今大明朝市面上对食用油的供应量。”

“如此一来，能不能为陛下一年创造上百亿贯的利润？！”