第281章 媳妇儿,你就疼疼我吧!(1 / 2)
自从知道白园园和蔡建国一家人的关系后,饭桌上的冯小琴就觉得很不自在了。
她甚至觉得有些煎熬,她只想赶紧吃完饭早些离开。
吃完饭后,冯小琴找了个借口准备离开。
她想了想,决定她在离开前,单独找白园园说几句话。
冯小琴向白园园道了一个歉,然后说了几句好话。
白园园不是那种不讲道理的人,别人主动道歉,她不至于一直针对别人。
冯小琴看白园园,不像记仇的样子,她也就放心离开了。
虽然她不能和白园园成为朋友,但她以后也不会再来招惹她了。
送走冯小琴后,白园园心情不错,她打算给大家做个饭后甜点儿。
她在脑海里想了一遍自己会做的甜点儿,最后决定做双皮奶。
相比其他甜点的制作过程来说,双皮奶的制作算简单的。
主要就是需要牛奶、白糖、蛋清以及一些水果。
白园园找了两三个碗,把加糖、加柠檬、加蛋清的牛奶倒入碗中进行加热。
之后她把加热后的牛奶倒入容器中冷却,等待奶皮的形成。
待形成奶皮后,她用小刀在碗边划一个小口,把奶皮下面的牛奶倒入蛋清碗里,然后搅拌蛋奶液,过筛两次,去除泡沫。
她把筛过的蛋奶液倒回有奶皮的碗里,放到水开的锅里蒸十分钟,然后闷五分钟冷却后再取出。
出锅后的双皮奶上可以根据自己的喜好放在一些水果。
白园园把做好的双皮奶一端上桌,两个孩子立马就围了上来。
姜盛和姜言心两眼放光似的盯着双皮奶,“妈妈,这是什么?看着好好吃的样子。”
白园园笑着把勺子递给两人,“这叫双皮奶,赶紧尝一尝味道如何。”
两人听到白园园的话,立马接过勺子吃了起来。
姜言心一脸满足地看向李淑芬,“外婆,快点儿过来吃,好好吃,真的是又香又甜。”
白园园听到姜言心的话,立马开口说道。
“外婆他们也有,妈妈这就给他们拿过去。”
白园园把另一碗递给了李淑芬,“爸妈,这是给你们做的,你们也尝一尝。”
李淑芬接过双皮奶,点了点头。
“我和你爸尝一尝味道就行了,其他的给言心他们留着。
”“用不着,这个制作过程又不复杂,他们喜欢吃的话,我下次又可以做。”
剩下的那一碗,白园园给姜云骁就分了一口,其他的都和蔡母分着吃了。
吃完双皮奶,一家人都有一种意犹未尽的感觉。
白园园见状,告诉他们下次给每个人都做一份。
姜盛拉着白园园的手,“妈妈,这双皮奶如此好吃,你怎么不开一个店,让大家都能吃到。”
白园园听着姜盛的话,有种醍醐灌顶的感觉。
对呀!
双皮奶制作方法简单,没什么技术含量,最主要的是成本低,利润高,那是能挣不少钱的。
她怎么就没想到卖双皮奶呢?
经过姜盛的提醒,白园园心里立马有了一个新想法。
反正她有点儿不想卖糖葫芦了,她可以把糖葫芦店变成双皮奶店。
这样的话不仅可以省去不少事儿,还能节省不少钱。
有了想法,接下来她只要好好计划一下,应该是没多大问题的。
白园园蹲下身子,摸着姜盛的脑袋。
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