第二百一十八章 夏目家的猫(2 / 2)

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“好了,谢谢你的回答,莹,你还有什么问题要问吗?”

“没有。”

竹川萤摇了摇头,道:“没有,我们还是直接看看厨艺吧。”

“贵志先生,可以吗?”

“可以,这是厨师的必做之事不是么。”

“好,那我们去厨房。”

这一次,幸平创真和绘里奈跟过来了。

夏目贵志看向了江明。

“江先生,我要做什么料理?”

“这些食材你都可以使用,做你最擅长的吧。”江明说道:“我们江氏餐馆的规矩,就是只有达到标准线以上的料理,才可以进入菜单。”

“作为助理厨师的话,你有三道以上的料理可以进入菜单就算合格了。”

“当然,这是在主厨认同的情况下。”

夏目贵志点了点头。

绘里奈看了一下,就没什么兴致了。

从夏目贵志的食材选择,刀工上,绘里奈就可以看出来,夏目贵志的厨艺并没有那么好,相比于四宫小次郎和竹川萤,都差很多。

不过比赤坂条目还是强一些。

但这种程度,是吸引不了绘里奈的注意的。

幸平创真倒是很有兴致的看着,和绘里奈不一样,幸平创真哪怕知道对方的厨艺是不如自己,也会从对方的身上,找出闪光点,进而学习。

这就是幸平创真的优势。

“我完成了,请品尝。”

一道豆腐。

看起来有些清单,不过凑近了一些,就可以闻到淡淡的清香。

“绘里奈,你来帮忙品尝一下。”

江明向夏目贵志解释了一下,道:“绘里奈拥有神之舌,在品鉴料理这方面,和厉害。”

夏目贵志看向绘里奈,眼神变换了一下。

“那就麻烦绘里奈小姐了,谢谢。”

绘里奈淡淡的点了点头,夹起一块。

入口。

“92分。”

夏目贵志有点迷惑。

“什么92分?”

“就是对料理的打分。”江明说道:“普通的料理满分是100分,而达到江氏餐馆合格线之上的标准,就是90分以上。”

“恭喜你,你的这道料理通过了测试,如果你还有两道和这道料理同等的,或者是在这道料理之上的,那么我就可以给发offer。”

夏目贵志倒吸了一口冷气。

“那江先生,这意味着我的料理,只是刚刚达到标准而已吗?”

这道料理,是夏目贵志的得意之作,但没想到只是堪堪合格,这让夏目贵志对于江氏餐馆的料理水平,不由就高看了一下。

“没错。”

“江氏餐馆所有的料理,都是在90分以上的?”

“是。”

“难怪江氏餐馆的口碑可以做到这么好,看来我这次来,是没来错的。”

夏目贵志说道:“这样的料理,我还可以拿出三道,江先生,需要再测试一下吗?”

“不必了,我相信你,如果没什么问题的话,我们现在就签协议,然后今天中午,你就开始上班可以吗?”

“现在?”

江明点了点头,道:“因为我们餐馆现在人手很缺,顾客对我们提供的料理数量不满意,希望可以提供更多的料理,但是我们没那么多厨师。”

“可是我家的猫还没有吃午餐,我得回去。”夏目贵志面露难色。

“猫?”江明眉头一挑。

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