君子藏器,待时而动_第742章 武夷岩茶(2 / 2)

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“周叔,您这是什么茶啊,怎么闻着这么香。”

还未在座位上坐下,林熙便闻见了浓郁茶香,仿佛像是浓郁的鲜花香味,而林熙虽然不懂品茶,但自从喝过张芷言烹的茶后,却喜欢上这种味道,尤其是对狮峰龙井和极品碧螺春这样的好茶,更加觉得意犹未尽和流连忘返。

看到林熙已经回来,周全天再次招呼他坐下,然后又打趣道:“这是前几天朋友送来的,听说是武夷山的岩茶,中午接待客户尝了偿鲜,怎么,你现在也学会喝茶了?”

作为我国十大名茶之一,林熙自然听过武夷岩茶的名头,他在座位上坐下后,将目光落到眼前的茶杯中,只见杯中的茶汤金黄,略微代写微红,汤色更是清澈亮丽,宛如明玉似得。

抬手将茶杯端起,放在鼻尖嗅了嗅,然后又将茶杯放回了原位,林熙抬起头和周全天对视:“前些天和朋友喝过几次茶,就喜欢上这个味道了,没想到今天来周叔这儿,还能享受到口福,算是我今天赚了······”

稍作停顿片刻,林熙推了推眼镜,直接问出了心中疑惑:“周叔,您留我下要说的事,是不是和周哲有关,也是您刚才要我答应的条件?”

在周全天面前,林熙当然不能叫周哲的外号,不然也抬不礼貌了,不过话又说回来,周全天又岂会不知道周哲的外号?只是不愿意点破罢了,但也正是因此,他才会对林熙赞赏有加,欣赏林熙这种什么场合该说什么话的态度。然而周全天却没有接林熙的话,反而指着林熙身前的茶杯,亲和的笑道:“既然喜欢这个味道,那就先尝尝这杯茶怎么样,不过小熙啊,叔叔倒想考校考校你,你大学是历史系出身,能不能说出这个茶的名目来?”

既然周全天不愿意说,林熙也就不再强求,他知道周全天留下自己,最终肯定会给自己摊牌,所以也不用急于一时。

听从周全天的邀请,林熙再次端起身前的茶杯,放到鼻尖嗅了嗅,只觉得之前问到的鲜花芬芳,现在又变成了果香味,让他忍不住想品尝的欲望。

将茶杯送到嘴边轻轻抿可口,林熙感觉舌尖上甘馨可口,有种甜滋滋、凉沁沁的味道,并很快充斥在舌尖喉咙,仿佛有清凉开阔的滋味。

与此同时,就在那滋味充斥舌尖的刹那,林熙还觉得自己舌头的后半部分,似乎已经失去了知觉,喝到嘴里的茶汤,也跟着一股脑儿的“滑”进了肚子,继而让人回味无穷,仿佛其中蕴含了丰富的内涵,也就是品尝武夷岩茶时的“岩韵”。

似乎觉得不过瘾,林熙又喝了第二口,然后跟着第三口将杯中茶汤全部喝完,然后眼睛微闭细细体味舌尖的余韵,直到余韵袅袅才睁开双眼。

第三口将杯中茶汤全部喝完,然后眼睛微闭细细体味舌尖的感觉,知道余韵袅袅才将眼睛睁开,但不知道是不是错觉,再次睁开眼睛的林熙,似乎目光比以前更加明亮,因为昨晚没休息好的疲惫精神,也变得容光焕发起来。

“周叔,您这真是好茶啊,比我那儿的极品碧螺春都要好,这个味道我是真喜欢,不过您想用这个考校我,那还真难不倒我。”

体味余韵过后的林熙,睁开明亮的双眼,然后将手中茶杯推送到周全天身边,显然是意犹未尽继续索要,并继续侃侃而谈道:“据我所知,武夷岩茶是我国的传统名茶,同时也是具有岩韵(岩骨花香)品质的乌龙茶,原产于福建闽北秀甲东南”的武夷山一带,因茶树生长在岩缝中而得名,是乌龙茶中的极品,堪称乌龙茶中的极品,其中最著名的就是大红袍茶。”

“早在商周时,武夷茶就被濮闽族的君主,会盟伐纣时进献给周武王,再到西汉时便已经初具盛名,唐朝元和年间,孙樵在《送茶与焦刑部书》中,提到‘晚甘侯’是武夷茶别名的最早文字记载。”

“宋代时期,我国制茶技术已经进入改革,饮茶风气盛行,几乎成为人们日常生活中必不可少的东西,全国各地各种茶的名目就有不下百种,即便是进贡的茶,也有数十种之多。”

顿了顿,林熙又继续说道:“也就是在那个时候,武夷岩茶成为了北苑贡茶的一部分,专门运往建州金刚,从那以为便成为馈赠佳品,直到享誉如今,周叔,我说的这些对不对?”

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