第315章试菜（2 / 2）

厨房里的姜中华听到了，出来笑着对他们说到，“伯父，你们先吃，我们一会儿就好了，天冷了，再不吃饭菜一会儿凉了就不好吃了，我还等着你们给我提建议呢。”

姜中华都这么说，顾文斌拿起筷子。

“那我们吃吧，看看好不好吃。”

顾文斌夹了一块鸡肉，吃完愣了下，“星星啊，这个鸡是怎么做的啊？”

大家看顾文斌的表情就知道做的应该不错，都去夹了一块。

“真的好吃啊，比我之前吃的鸡肉都要好吃很多啊。”

这个年代的肉就是好吃，但是，这个鸡肉入味啊。

“爷爷，这是爹的拿手好菜，你看，所有佐料都是在鸡肚子里，然后再用汤水煮，所以呢，比寻常鸡肉更入味一些，只是，这个佐料比较难得，火候也比较难把控。”

这个菜是姜若星教的。

这个年代还没有这么多的佐料，都是姜若星一一找来的，“爷爷，这里面也有几味中药，您尝出来了吗？”

顾文斌点头，“尝出来了。”

“有些中药看起来是药，但平时也是可以吃的，一起熬汤不仅美味，而且养身子，一举两得。”

顾文斌：“是不错。”

“爷爷，您再尝尝这个鱼，”说着，姜若星给顾文斌夹了一块鱼放在顾文斌的盘子里，“爷爷，会有一点辣。”

说着，姜若星又给席凯丰和刘文文夹了鱼。

“席爷爷，席奶奶，你们都尝尝。”

好在大家都不是不能吃辣的，甚至都很喜欢吃辣，这个鱼，大家一吃就爱上了。

“星星啊，这个鱼好吃啊，酸酸的，辣辣的，太好吃了！”

“席奶奶，这个鱼是有自己的名字的，叫酸菜鱼。”

“酸菜鱼？”刘文文忍不住又吃了一口，她就喜欢吃辣的，“这个菜是什么啊？”

“这个是酸菜，用大白菜做的，是不是没看出来？”

刘文文吃了一惊，她还真的没看出来。

“这是我娘的拿手好菜，这个酸菜是提前腌制好的，做鱼的时候放进去，特别好吃。”

接下来，大家一个一个试菜，每一个都特别好吃，反正他们是调不出来缺点。

不一会儿，面条上来了。

每个人只是小半碗面条，但是每个人两碗，一份牛肉面，一份酸菜面条，姜中华夫妇俩也坐下来吃了。

顾文斌看着面前的面条，“你们是打算也卖面条吗？”

姜中华点头，“星星说，开饭店尽量亲民，不能都是菜，不然，那些平民吃不起，有些人呢，过来就是吃个面，咱们不能没有。”

顾文斌赞同这句话，“是要周到一些，我看你们没有粥，是打算只中午营业？”