第299章 菌菇和动物（求票求收藏）（1 / 2）

“啊？苏大夫什么味道啊？我没闻到啊。”

苏年年脸上的表情僵硬了一瞬，在她准备开口说话的时候，马慧琴突然打了个喷嚏。

马慧琴伸出手搓了搓鼻子下面：“不好意思啊苏大夫，最近有点感冒，鼻子闻不见。”

苏年年一下子就明白过来，为什么木耳都已经臭得熏人了，马慧琴还是把它放进锅里炒了，她还以为是马慧琴不舍得，正准备说教她，谁知道她是因为感冒了，鼻子不通气，才闻不到。

“好吧，你一会去我那里拿点儿治感冒的药。”苏年年无奈地说道。

马慧琴却摆了摆手：“不用，不用，小病，扛几天就好了。”

苏年年瞧着马慧琴的症状也不严重，就点了点头。

她指着搪瓷盘子中的木耳：“如果我猜的不错的话，你这木耳应该泡了很长时间吧。”

马慧琴先是一愣，歪着头想了想，她猛地一点头：“苏大夫，神医啊，这你都能猜到。”

苏年年无奈地扶额：“木耳在泡发的过程中会产生细菌和微生物，微生物的毒素不可忽略。”

马慧琴没有反应过来，围观的村民们先炸开了锅。

“啥，啥，她刚才说了啥玩意？”

“我猜应该是一种蘑菇和动物，长蘑菇我倒是见过，但长动物的我还真没见过。”

“你们懂什么啊？苏大夫是医生，她说的肯定是书本上的知识，我觉得长蘑菇倒是有可能，但长动物用脚趾头想想都不可能吧。”

苏年年绷紧嘴角，陷入沉默。

不是，长蘑菇也不可能啊！

她绷住表情，耐心地向村民们解释。

“大家暂且忽略细菌和微生物，这两个确实是书本上的专业词汇，解释起来有点复杂，你们只需要知道它不是蘑菇和动物，通俗来讲就是木耳在泡发的过程中会有外来的东西让它变得有毒。”

苏年年还没有讲解完，就有好奇宝宝发问了。

“外来的东西能让木耳变得有毒？什么东西啊这么厉害，用来杀山上的野兽行不行啊？”

“那玩意这么厉害啊，我现在该不会已经中毒了吧？”

一个又一个问题朝着苏年年抛过来，村民的角度是她从未设想过的，一时之间苏年年竟然也不知道该如何回答了。

她沉默了许久都没有想好该如何回答他们，只能硬着头皮讲下去。

“冷水泡木耳可以泡2～3小时，如果用热水浸泡的话，时间要缩短一半，如果你们记不住的话，只用记住泡的时间最好不要超过一个小时。”

马慧琴一听，嘴唇抖了抖：“苏…苏大夫，那我忙着做家务，把木耳给忘了，泡了一天。”

苏年年闻言摇了摇头：“你应该庆幸你手中有食疙瘩，否则你就是第一时间找到了我，我也没办法确保能够救下你的孩子。”

马慧琴一阵后怕地拍了拍胸膛。

宋涵见她这个样子，也只是冷笑一声，并没有像马慧琴那样嘲讽。

马慧琴嘴唇一抖，站在原地没有说话，看样子似乎不打算向宋涵道歉。

不过宋涵一副习以为常的样子，看来这种事马慧琴没少做。

借着这个机会，苏年年打算向村里面的人科普。

“除了木耳泡久会有毒以外，发芽的土豆同样带有毒素的，没炒熟的四季豆也有毒，还有鲜黄花菜，必须要焯水煮熟，生豆浆也是有毒的，必须要彻底煮熟，有些水果的果核也有毒，未成熟的西红柿也有毒……”

苏年年叽里呱啦说了一大堆。