第98 章 羊肉串和五花肉串（2 / 2）

阿毛用心记下。

很快，第一位客人的串烤好了，阿毛撒了一点辣椒面，递给他：“客官，您的肉串，请拿好！”

客人接过肉串，转身离开，没走两步就被人拦下了。

“兄台，你快些尝尝，看看这烧烤是否真的那么好吃！”

客人左手羊肉右手猪肉，他想了想，猪肉有两串，先吃猪肉的！

花卷今天买的都是五花肉，三瘦二肥，被炭火烤过后，绝大部分油脂已经滴落。

入口的时候毫无油腻感，香脆的外皮、变成油渣的肥肉和肉香四溢的瘦肉，三重口感，嚼起来特别过瘾。

还有那特殊调料的香味最为突出，硬生生把猪肉的味道提升了好几个档次！

他一口一口根本停不下来，旁边的人看着，急得很：“你倒是说话啊！味道怎样？”

他沉醉地摇摇头，接着吃羊肉串。羊肉油脂饱满、不腻不膻，咸辣鲜香，每种味道都刚刚好，比五花肉串更有味道！

“这位兄台，你莫不是吃傻了？”

他一下子就吃完了三根肉串，然后舔舔嘴唇，意犹未尽地说：“太好吃了！原来肉也能做得如此美味！”

“真的如此好吃？该不会是托吧……”

他不再理会，摸摸钱袋子，叹了口气离去了。

林墨书是个有口福的人，他正好今天来取果冻，老远就闻到了一阵奇怪的香味。

前方是喧闹的花卷小吃店，那味道必定是小吃店传过来的！

他快马加鞭，不一会儿就到了，一眼就能看见花卷正站在一个冒着烟的摊位旁。

“花老板！”林墨书热情地和花卷打招呼。

“是你呀！你的东西已经准备好了，就在药坊里存放着，我带你去拿。”

“不急不急，你这是烧的何物？好香！”

花卷拿起两根，大方地给他：“这是烧烤，你尝尝。”

林墨书也不客气，接过来便吃，一吃就惊住了。

他怀疑地问：“这是羊肉？这是猪肉？”

花卷点点头。

羊肉可以大致分辨出来，孜然只掩盖了一部分膻味，保留了羊肉的独特味道。

可这猪肉……印象里猪肉有股臭味，现在竟一点都没有了。

花卷说：“喜欢吃的话，再给你几串。”

林墨书是大客户，这几串肉串就算送的了。

“不、不，怎可占你便宜。这肉串怎么卖？”

花卷说：“羊肉二十文一串，猪肉十五文一串。”

“那我全要了！”一看就知道他是个不缺钱的主。

这话一出，周围观望的人开始急了，别看他们站在旁边一直不动，他们早就被香味熏得晕头转向，只是在犹豫价钱。

如今有人抢了，他们就慌了：“等等！公子，你怎可一人全部拿完？我们正要买呢！”

“就是就是，你全买完了，我们怎么办？”

花卷也劝他：“肉串冷了就不好吃了，吃几串烤几串，那味道才是最好的。”

林墨书想了想：“你说的有道理。那猪肉和羊肉各来十串吧。”

胖婶在一旁立刻问道：“客官吃不吃辣？”

林墨书答：“多放辣！这么冷的天，当然是辣的才够味！”