第101 章 阿满就是鬼面女(1 / 2)

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这里转转那里跑跑,一天很快就过去了。

又到了开店的时刻,花卷把门打开,阿毛和胖婶早就等在门口。

他们把烧烤架搬到店门外,昨天清洗得干干净净,今天擦擦就能用。

胖婶一边干活一边和花卷聊着天:“花老板,昨天那羊头可香啦!我们加了些水,焖了半个时辰,一点油都不用放,汤奶白奶白的,全是油!”

花卷问:“那个羊头看起来不大,还有这么多油?你们吃完了吗?”

胖婶下巴一缩:“那哪能吃完呢!我和阿毛昨晚拿羊汤泡了点饭。羊头另有用处呢!”

她继续说:“羊头炖得烂烂的以后,把皮和肉拿小刀刮下来,用一块干净的布紧紧包好,拿石头压住,放一晚上。”

这种做法花卷倒是没听过,她好奇地问:“然后呢?”

“到了早上,肉都团起来了,再拿刀切成一片一片的,有皮冻有肉,沾点盐巴可好吃了。我还给你拿了一些呢,你也尝尝我们的做法。阿毛,快把羊头肉拿出来给花老板。”

阿毛憨厚一笑:“就是没您做的那么好吃,但是也挺不错的。”

花卷一看,这肉有拳头那么多,用油纸包得好好的。

一个羊肉能有多少肉呀,这是把所有的肉都给花卷了吧,怪不得他们只喝羊汤呢。

花卷说:“谢谢胖婶,你们的好意我心领了,可是我最怕吃羊头了,你们还是拿回去自己吃吧。”

胖婶急性子,立刻站起来说:“你打开看看呀,我都把羊眼珠子抠掉了,里头全是肉,不可怕。”

花卷笑着把油纸包还给阿毛:“那我也怕,你们留着吃吧。”

胖婶一脸惋惜,为了花老板,她把肉弄得可干净了,没想到花老板竟然不敢吃。

阿毛回头望了一眼胖婶,胖婶“哎”地叹息一声,他才把肉揣回怀里。

烧烤摊摆好,马上就来了一批人排队。

“花老板,昨天我的话说得太满。您家的肉真值这么多钱!太好吃了!”

“那当然,小吃店出品,必属精品。”林墨书从马车上下来,直接给了一句好评。

“你来啦,今天还吃烧烤吗?我请客。”花卷看见他,高兴地说。

“我有的是钱,何须你请?”

“那可不一样,这是一份心意。”是28万的回礼。

林墨书聪明得很:“可是那脚凳特别合花老板的心意?”

花卷说:“对呀,没想到你竟然拿黄花梨垫脚。”

“这木头我府中多的是。倒是果冻、烧烤这类美味,人间难得一品啊!”

花卷想,对你来说普通的东西在我这就是珍品,而我这儿常见的东西,你却视之为宝藏,倒也是公平。

“阿毛,给这位公子烤二十串羊肉串和二十串五花肉,算我账上。”

阿毛应了一声,二话不说就开始烤。

几个孩子跑跑闹闹,来到花卷面前,他们把手里的花高高举起,甜甜地说:“花姐姐,这是我们采的野花,送给你!”

“哇!好漂亮啊!我好喜欢。谢谢你们。”

收下花,他们又蹦蹦跳跳跑去玩了。

花卷这才注意到,春天已经来了。

她环视一周,如今的小吃店再也不是她刚穿来的模样。

门口有排队的食客,两边有辛勤劳作的村民们。

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