第四十八章 离别的愁绪(1 / 2)
而苏欢可以说是四人里所学成绩最多的。
她已经学会了六道张老的拿手好菜。
“不是我吹,就这六道菜,完全是可以去做国宴的水准。欢欢啊,你拿纸笔来,我口述几道菜的配方,你记录下来。我现在迫不及待地想将自己会的全都交给你!”
只是可惜,他不能离开牛棚,更不敢在牛棚里开伙做饭,所以只能口述每道菜的做法以及注意事项。
苏欢在陆家做好菜后,会在晚上端到牛棚来,让几位师父一起品尝,再由张老对其点评。
一开始,张老能找到苏欢很多年美中不足的地方,到了后面,他甚至发现,苏欢做出来的食物,比他做的都还要好吃一分。
“可能是师父您太久没吃过好东西,所以乍一吃到,才会觉得这么好吃。”苏欢谦虚道。
张老却摆手:“永远不要质疑一个厨师的专业性。我的眼睛可以瞎,我的耳朵可以聋,但我的味蕾却不会出现偏差。苏欢呐,你可真是为师我遇到的一块儿瑰宝。”
“早几十年,如果我家老爷子遇到你的话,说不定会将他的厨艺全部传授给你。”
那就没有他老张什么事儿了。
“欢丫头,我接下来要教你做的这六道菜,你回去以后好好琢磨琢磨,等你学会以后,做好拿来给我吃,要是你做的足够好,师父我就……”
张老的话说到一半停了下来,“总而言之,你回去好好做。”
“好。”苏欢拿出了纸笔:“师父您说,我记下来。”
“第一道菜,是金汤……”
“等一下!”
苏欢的钢笔刚刚在纸上写了一个比划,秦奶奶就激动地打断了她。
“用毛笔,毛笔!我说过很多次了,你们要先将毛笔字练好,再用钢笔写字!”
苏欢面露囧色,试探着跟秦奶奶打商量:“要不,我今天先用钢笔写,毛笔字等我回家以后再好好练练?”
“不行,必须用毛笔写!”秦奶奶瞪着苏欢:“不是说了要跟我一起学书法吗?你瞧瞧云可,现在写得已经有模有样了,你作为嫂子,也得加把劲儿才行。”
苏欢无奈,只能换成了毛笔。
但单单是金汤两个字,她就写满了一整张纸。
“算了!”姜老见她打算抽第二张纸,急忙阻止她:“你还是写钢笔字吧。纸这么贵,你别再嚯嚯了。”
“真的不用我写毛笔字了?”苏欢追问。
姜老不停摇头:“不写了。只要云可写得好就行。”
而且,苏欢的钢笔字写得还算不错,笔锋凌厉,有女子笔迹的娟秀,也有男子笔触的锋利,综合在一起,出奇的好看。
只是稍微还有些稚嫩,等再练一练,就更好了。
姜老不是不想让苏欢继续练毛笔字,在她看来,只有毛笔字写得好,才能称得上是书法家。
可是偏偏,苏欢不上道,每次两个字都能占一张纸,姜老实在是惧怕她浪费更多的纸,所以只能妥协。
苏欢将张老说的六道菜的配方全都记了下来。
这六道菜,可能真是张家不外传的配方。
前世,苏欢只是在网上看到过菜名,却从未看到过配方。
就连复刻过的版本,味道也差了不少。
回到家后,夜已经深了。
但苏欢却了无睡意,她想将张老给的配方再研究研究。
但她刚刚将台灯打开,一只手伸过来,将灯关掉了,还不忘将她记录了配方的纸翻了一面,倒放在桌子上。
苏欢迷茫地看着陆云川,“怎么了?”
↑返回顶部↑