第四百三十二章 定价（1 / 2）

很快，每个人手中都有了两份黑芝麻糊，一份糊状的，一份液体状的。

“老二，一定要做这个黑芝麻糊！你听大嫂的没错，这个黑芝麻糊的销量肯定不会比豆奶粉差！”

“欢欢，我怎么感觉黑芝麻糊比豆奶粉的饱腹感还强呢？”梁涧予喝了两杯后，用手按压住小腹，“我下午明明还没有吃饭，但是这两杯下肚，现在已经饱了，都吃不下别的东西了。”

尹欢笑着回答：“可不。黑芝麻糊的用料，比豆奶粉还要多上一些，饱腹感自然是强的。对于早上上班和上学，但来不及吃早饭的人而言，冲泡一杯这个，再吃一块儿桃酥或者饼干，一顿早餐就解决了。”

“豆奶粉固然好喝，但因为配料表主要是大豆和奶粉，饱腹感也没有黑芝麻糊高，喝一杯起不了什么作用的。”

充其量就是条件好的家庭，用来改善伙食。

毕竟豆奶粉，要比麦乳精的营养价值高，还便宜不少呢，哪怕一周喝上两三次也是完全能承担的。

蒋二叔听完尹欢的话，沉默了一会儿，问道：“欢欢，那你觉得，黑芝麻糊的定价，得定多少钱啊？”

蒋二叔一直以为，黑芝麻糊的定价会跟豆奶粉差不多，到时候他就凭借着黑芝麻糊打败豆奶粉，让第二食品厂的整体效益上升，如此一来，他给厂子带来了巨大的效益，这是政绩，厂长的宝座他不就坐稳了吗？

但听尹欢的意思，黑芝麻糊的成本要比豆奶粉高出许多，如此一来，定价也要贵上不少。

黑芝麻糊固然好喝，但价格一旦贵了，受众群体变少，那效益自然就跟不上去了。

“制作黑芝麻糊，主要的原材料是黑芝麻，花生和糯米。我仔细算了算，黑芝麻的价格要比豆子便宜一些，而糯米的价格又比奶粉稍微贵上一些，所以差价就在花生上。”

大姨接话：“花生可不便宜呢。”

尹欢点点头，“大姨说的是供销社卖的那种炒熟以后的花生，我说的是生花生米。粮油站卖生花生米的比较少，但是，可以去周边城镇找村民们问一问。京市郊区的气候，很适合种花生，你们可以以合适的价格收购一些回来，如此一来，成本就压缩了。”

“第一食品厂卖的豆奶粉，价格是一块五毛钱一大包，一大包里面有十小包，折算下来一小包是一毛五分钱。”

“根据我的计算，豆奶粉和黑芝麻糊的各种原材料成本加起来，一斤的量大概贵四毛钱到五毛钱的样子。”

现在的东西，价格实惠，分量也足。

就拿豆奶粉来说，一大包差不多就七两的样子。

“二叔，你们可以这样定价，一大包两块钱，同样是一大包里有十小包。或者一大包一块五毛钱，但是里面只有七到八小包，如此一来，成本就盖住了。”

而黑芝麻糊赚的钱，跟豆奶粉也大差不差的。

“不过，我还是建议你们选择第一种方式。咱们到时候就明明白白的将黑芝麻糊的配料写出来，注明有黑芝麻，花生和糯米。这几样东西可都是好东西，识货的人自然舍得多花五毛钱来买。”

但是，同等价格下，黑芝麻糊的分量比豆奶粉少，就会给人一种偷工减料的感觉。

一旦有了这种先入为主的观念，恐怕消费者会对食品二厂有负面情绪。

综上所述，尹欢认为，原材料成本增加，销售价格增加，是顺势而为的。

蒋二叔听完尹欢的一番话，忍不住吐出了一口浊气。

“两块钱的价格，比我预期的低太多了。我以为，至少要卖到三块钱呢。”