第38章 又想到了发财之道（1 / 2）

她的男人还挺酷的！

考虑到屋子里还有孩子，她怕冷着他们，便快速的关上了门。

左容赢关上了院门，往山上走去，倏而，他停下了脚步，头微微的往后偏了下。一个人影飞速的蹲在了他们坡下的一块大石头下。

林青禾在左容赢走了之后去柴房搬走了一捆柴过来，她就在灶台里烧了一盆红色的炭火，端着盆子，放到了桌子里。再剪了两大块长长的布，十字交叉罩在了桌子上，这样，娃们烤火可就暖和多了，也不用被柴火的烟熏了……

烟熏真的太难受了。每次坐在盆子边烤火，她都要被烟熏得眼泪都要冒出来。

“娘，这是在做什么啊！”

宝宝们看着娘亲把好好的布罩在了桌子上，都坐了过来，不懂的问。

“就是暖和……的。”

林青禾在思考着问题，所以没有跟孩子们好好的解释。

每天都要烧火，产生很多的烟熏，烟熏可以用来制作腊肉。

马上也要过年了，在他们老家那边家家户户都有做腊肉的传统。

腊肉的做法也比较简单。他们老家的做法就是用酒盐腌制腊肉，生姜去腥，在把腊肉吊起来，立干一些水分，就直接去熏……

如果在灶台上的房樑上挂个铁钩，把院子里的冻肉解冻腌制好，用绳子给串起来，挂到铁钩上，他们过年就能享用腊猪肉腊肠腊鸡腊鸭等各种腊味了。

腊味能存储的时间比较长，不管是洗干净清蒸还是炒啊，炖啊，都极其的美味。

尤其是这种干柴火一点一点烘的，肉质会特别的香。

如果做的多了的话，自家吃不完，还可以拿去卖。

这简直太好了！