第44章 尴尬的后厨管事(2 / 2)
谢酒儿晚上走的时候,张三旺借题发挥:“谢大厨,东西收拾好了吗?每天都走的这么积极。”
谢酒儿回头望了一眼:“收拾好了啊,那张管事仔细检查一下吧!”
张三旺冷笑一声:“还用仔细检查吗?你浪费食材,锅里怎么还有油。”
谢酒儿瞄了眼自己特意炼的一点油:“哦,这口新锅有些生锈,保养一下。”
张三旺见老板在门外,像是抓住把柄一样,故意大声呵斥:“你糊弄谁呢,既然爱生锈,擦拭干净就行了,浪费油猪油做什么?”
谢酒儿无语的看了他一眼:“张大厨难道不知道保养铁锅,防止锅生锈最好的办法就是用油浸一下吗?一旦铁锅开始生锈,洗的再干净还是会有铁锈,用这样的锅做出来的菜也会色泽暗沉,让人没了食欲。”
张三旺眼皮子跳了跳:“我当然知道,但是食材精贵,你用的太多了,浪费。”
谢酒儿淡淡了应了声:“哦,那我下回注意。”然后就直接走人了。
老板进来看了看,锅里油油的,但锅底没有留下来一滴油,无奈的摇摇头:“既没本事又没肚量,我终究是看错人了。”
谢酒儿一路慢悠悠走到巷子里,路过方家时,大门突然打开,开门的是他家儿子方满仓:“哎吆,是谢家妹子,我听说你在酒楼当厨子?”
谢酒儿点点头:“是在酒楼。”
方满仓直接从门里走出来:“还是你厉害,一个女娃,还有这手艺,你们酒楼还缺人吗?”
谢酒儿想了想:“没听说,你要是感兴趣,明天你可以过去问一下,我一个厨子,这些事情真不清楚。”
“哦,我就随口一问,谢家妹妹有空了来我家玩啊,都是邻居,常联系。”方满仓挠了挠头,有些尴尬的说着。
谢酒儿干笑了一下,想起方氏那个样子,不由得缩了缩肩膀,还是少联系吧!呵呵。
正好这时,周氏听到动静开了门,谢酒儿一溜烟就进了自家院子。
“你这个活太忙了,一天比一天晚,前段时间好不容易长了点肉,颠了几天勺子,又瘦下去了。”
“还行,适应几天就好了,包子卖的怎么样?”谢酒儿坐下来看到空荡荡的篮子,问了一嘴。
“包子现在也稳定下来了,每天最少都能卖两篮子,今儿个包的多,让无恙也提着一篮子试了下,结果一早就卖出去了一大半,下午又包了些,全都卖出去了,总共卖了八百文。”
说到银两,周氏很是高兴,无恙呲着大白牙傻笑,今日的包子钱也有他卖出去了,第一次往出去卖东西,很有成就感。
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