第四十章:红薯糍粑(1 / 2)

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唐宁宁没再问,接过豆腐,清洗干净,切块,煮到八分熟的时候,将豆腐放了下去。

随后,她用半碗凉水和干豆粉搅拌均匀,充当水淀粉倒入锅内。

汤顿时变得浓稠起来,表层充满迷人的小气泡,还发出咕嘟咕嘟的声音。

又撒了盐和之前调好的配料放进去。

倒了一小勺大酱。

颜色立马好看了。

唐宁宁在临出锅前又撒了一把葱花。

一锅香辣扑鼻的胡辣汤就做好了。

“好香啊。”

几个孩子立马端过来了碗,唐宁宁给每个人盛好饭,又吩咐顾烟和顾寒给骆秋岚送了一盆过去,够四个人吃了。

“对,再拿些油条。”

油条还是热乎的,金黄酥脆的样子很是喜人。

“大哥,我都迫不及待要吃了,咱们快去送,早去早回。”

两个小的已经开吃了。

顾歌自己吃一口,在喂一口地上的小白。

可小白嗜肉,压根不理。

唐宁宁拿出大骨头棒,给它啃。

‘娘,小白爱吃肉。’

小顾歌懵懂的睁大了眼睛,给她说道。

唐宁宁笑着擦了擦她嘴上的油渍,解释道“小白是狗,天生吃肉。”

等顾烟和顾寒回来,顾舟都喝完一碗了,手里拿着半根油条,小嘴上都是残渣,油油的。

“娘,还要。”

吃的这么快,唐宁宁忙让两个孩子先坐下喝,又给顾舟盛了一碗,警告道,“这次慢慢喝,把手里的油条吃了。”

顾舟不理,径自埋头苦吃。

看着几个孩子吃得一头汗,身上暖洋洋的。

唐宁宁也吃了起来,

胡辣汤酸辣开胃,风味浓郁。味道突出胡椒的椒香,后味中又有微微的辣。

在配着吃一口油条,顿时觉得五脏六腑都被打开了似的。

大冷天吃一碗下肚,只觉得一股热流从胸腹之内直散到肌肤毛孔之末,出汗也出的畅快淋漓。

几个孩子都把锅底都喝干净了。

“娘,好绵滑酸辣,太好喝了,我们明天就去卖这个吗?”

其实,在做饭的时候,唐宁宁就推翻了要卖这个的想法。

其一,东西太多,需要桌椅板凳,油锅,还得去买。

其二,快过年了,估计做不了几天。

家家户户都等着准备年货呢。

“咱们先不卖胡辣汤,等过了年,娘去镇上找个饭馆,咱开店卖。”

几个孩子闻言,惊喜的瞪大了眼睛。

要开店?

要做大生意了?

“娘,我们要租店铺吗?”

“是不是要当掌柜啊。”

“我要去我要去--”

唐宁宁失笑,“瞧你们吃惊的样儿,以后啊,娘还打算在镇上弄个美食街呢,让全镇的百姓都能吃到美味的食物。”

天哪。

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