第134章:炒田螺,田螺煲,馋了嘛?(1 / 2)
两人浅尝辄止,并没有继续。
洗完后,蛇翼拿着姜葱蒜去切。
而舒黎则拿了一点葱,打了个结,然后放到砂锅里。
舒黎到储物间,把干辣椒和花椒拿了出来,
清洗好后,把花椒放了下去。
剩下的留在盆里备用。
舒黎把东西拿到厨房,说:
“我前边去拔葱姜蒜的时候,见大哥和二哥明明已经快把鸭子清理好了呀,
怎么现在还没有回来啊。”
蛇翼在心里想,两人故意这么久不回来,原是想让他和啊黎相处吧。
狐祁还是明白他的心思的。
……
另一边,在外边的狐祁和狼白在自家妹妹回去后,就把鸭子快速的清理好,
放在大盆里了。
也按照妹妹说的,把鸭脚都单独的剁下。
两人一块坐在草地上,有一搭没一搭的聊天。
狼白嘴里叼着狗尾草,他问:
“大哥,你说明年妹妹和蛇翼,真的打算要崽崽么?”
狐祁作思考状。
这事他也不知道啊。他只是用这借口来开导狼白罢了。
“也许会。”狐祁说。
两人在外边聊了好一会儿,估摸着时间差不多了,才抬着东西回去。
两人一进院子,就喊到:
“妹妹,我们回来了。”
舒黎正好要把切好的辣椒拿到外边来,放砂锅里。
听到两人的声音,立马从厨房里出来。
“大哥,二哥。辛苦了。”
狐祁一脸温柔的看着自家妹妹说:
“不辛苦。”
然后把东西拿到冰石柜里放,留着鸭脚拿到舒黎这边。
“妹妹,你要的鸭脚。”
舒黎接过,一块分装到了砂锅里。
接着,往砂锅里倒入水,盖上盖子,生火熬煲。
狼白主动说要帮忙看火。
“行。”舒黎刚想去厨房炒田螺,想到吃田螺没有牙签也不方便,
于是对着狐祁说道:
“大哥,能麻烦你做点牙签过来么?
一会吃田螺需要用到。”
狐祁听到妹妹的请求,自然一口答应的。
可是他不知道牙签是什么呀。
于是他疑问:
“牙签?”
舒黎跟他描述了一下牙签的样子,还有大小。
狐祁就听懂了。
原来就是用竹子切成细细的小木棍嘛。
这个简单。
“行,牙签就交给我吧。”
狐祁满口保证,便去拿竹子做牙签了。
舒黎则到厨房,准备炒田螺。
蛇翼这时已经把锅烧热了,
舒黎倒入油,然后把剩下的田螺倒进去翻炒。
接着放入姜丝,蒜末,葱段,继续翻炒。
然后倒入切好的干辣椒,还有花椒,
加入适量的盐继续炒。
“蛇翼,你帮忙翻炒吧,我去看看田螺鸭脚煲怎么样了。”
蛇翼闻言说了:
“好。”
舒黎便拿东西出去,
到砂锅跟前,打开盖子,一股香味传了出来。
舒黎放入盐,拿瓢羹拌了拌,拿筷子夹了下鸭脚,见鸭脚还没够软,
便重新盖上了盖子。
舒黎说:
“把火撤了,闷一会儿吧。”
舒黎重新回了厨房,见蛇翼翻炒的差不多了,拿筷子夹起一个放到嘴里嗦了嗦。
还真别说,炒的相当好吃。
一点不比现代外边的店炒的差。
而且那些店放那么多调料香料,早就把食材原本的鲜味掩盖住了,
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