第二百一十八章 秘方（2 / 2）

出锅后众人又是同样的尝了几只，当然是一样的好吃，只是口味上又有了不同的体验，表面上看着汤色也是有些不同。

麻辣小龙虾的汤色通常较为红亮，虾肉吸收了辣椒和花椒的香辣味，吃起来既有麻辣的刺激感，又有小龙虾本身的鲜甜。

蒜蓉小龙虾的汤色较为清澈，虾肉带有浓郁的大蒜香味，口感鲜美，是那种蒜香与虾肉的甜味相结合的感觉。

总的来说，麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾各有特色，麻辣味更加刺激，适合喜欢重口味的人，而蒜蓉味则更加温和，适合喜欢蒜香味或者不喜欢吃辣的人。

白家这么一大家子人，当然是口味不一的，有些人就是口味比较重，就喜欢吃加麻加辣的，那像有些人的话就不太能接受辣度比较重的，喜欢吃一些温和的。

小姑娘让做出来的这两种口味完美的照顾到了两种不同口味的人。

这两日做的火锅底料屯的也都比较多，小龙虾的口味奇特，让人有些欲罢不能，但是刘氏怕小龙虾的肉少，几个大老爷们儿还真不一定能吃饱，于是又额外准备了一锅火锅。

有火锅底料，对于火锅来说还是比较简单的，拿一块火锅底料丢入锅中，放上水和其他的食材调料，锅滚了之后，想吃什么往里面涮就行了。

于是今日的晚饭，白家一家老小又是吃了个肚儿溜圆，这蒜蓉小龙虾，麻辣小龙虾算是让他们吃了个过瘾，他们也才知道原来这河里面长的会夹人的龙蚝吃起来居然这么香！

白家在吃着晚饭的时候，小姑娘便让人把其他三锅小龙虾给下午一同抓小龙虾的六个小孩儿送去了，算是一个小孩儿家分半锅。

不但送过去，还让送过去的下人教导了他们食用着小龙虾的方法，村里的这几户人家也是第一次吃到这样的美食，顿时惊叹不已。

村民甲：“这东西是河里面的龙蚝吧？闻着这也忒香了点儿，就是不知道这吃着怎么样，之前饿的不行的时候，咱们也吃过，那肉是真吃不了又苦又涩的。”

其孩子：“爹，这是下午白家小乡君让我们一起抓的，我们抓了后面全都送给白家了，没想到小乡君全给做成好吃的送回来了，爹我能先尝一口吗？”

看着孩子眼巴巴的看着这盆喷香的小龙虾口水都快流下来了，孩子娘赶忙按照刚刚来送吃食家丁说的方法给自家孩子剥了一只吃。

一边试探着剥虾一边还开口回着，“这么多呢还没有你吃的份儿？着啥急啊？娘这就给你剥。

孩儿他爹，你还别说闻着是真的香，看这样子应该就好吃，不像咱们当时做的又腥又臭，这白家还真是不简单，这东西都能给做好吃了去！

你说这东西要是真这么好吃的话，咱们也去河里面多抓些，到时候做成现在这个样子拿去市集上摆个摊子卖，怎么样？”

村民甲：“白家是什么人家？人家可不缺油缺盐，你看这盘龙蚝，上面全是油，普通人家能这么浪费油就为了做口吃的？

不是我说，孩儿他娘，你这想法倒是很好，只不过是咱家底儿可没那么足，最重要的是咱也不会人家那做法啊？”

“说的也是，不过人家能让咱们也跟着尝尝鲜就很不错了，你尝尝，我刚刚也尝了一只，确实很好吃，就是舌头有些麻有些烫。

不过那也没啥，我这辈子还是第一次吃到这么好吃的东西！”

同样的情况也在其他几户人家中上演，大多部分人家几乎都起了想做这小龙虾买卖的心思，但是最后都被这成本和小龙虾的秘方难倒了。