第248章 不要掉链子(1 / 1)
于是,他谨慎的问了一句,“请问您是做什么的是同行吗”
方成一怔,为什么他们都喜欢问这个问题呢虽然并不知道这个问题的g点在哪但是方成还次耐着性子又回答了一遍,“算是半个同行,是只会吃不会做的同行,我是做民宿的”
听到方成经营的行业,黄裴人再一次释然了,理事会中确实有很多经营旅游行业的监察员,所以他们的身份应该不会错,而且也只有干民宿这行,才能有这么与众不同的目光没错一定没错的
虽然这两个建议对莫尔顿餐厅来说并没有什么用处,但是出于对监察员的尊重,黄裴人还是虚心的拿出笔记本记了下来,这一幕,无疑让方成的自尊心爆棚,也让他对这位黄老板的印象直线飙升。
好人啊
“黄老板,您还真是虚心啊”
“呵呵”黄裴人不知道自己被发了一张好人卡,淡然一笑,“这是为了更好的进步嘛毕竟餐饮行业的竞争力太大了,优胜劣汰的法则在一行尤为残酷,我要是不做到精益求精,就很难再向前迈出一步,您说对吗”
最后一句话是在试探,黄裴人也很想从这位年轻的监察员口中套出一些他想知道的东西
比如,自己的这家莫尔顿餐厅能不能再进一步,成为二星黑钻
“再进一步”方成怔了,怎么总感觉这位黄老板话里有话啊不过两个完全不在一个频道的人,思想再怎么交融也汇聚不到一块去。
所以方成还是一脸懵哔,但是他掩饰的很好,也没有傻到直接去刨根问底,而是露出了一脸社会笑,装作一副很懂的样子看着黄裴人。
而且说实在的,在方成眼中他这家餐厅确实很不错,无论是环境还是饮食都是一流,而且还是新晋的黑钻餐厅,这种资质的餐厅想上一步应该很简单吧
“不会啊我觉得您这里潜力无限,很有可能会晋升成二星黑钻,甚至更高”
“更高”黄裴人激动得差点咬到了舌头,评价高的超乎想象啊难道自己真的是宝刀未老三星黑钻那可是自己现在想都不敢想的级别啊,真的这么容易就能达到
黄裴人认真的看着方成,想要判断他这句话到底是真是假,但他从方成的脸上看到只有真诚。
这么说是真的自己这家餐厅真的有机会晋升三星
黄裴人激动了,他紧紧的握着方成的手,不停的说着感谢。
他的反应倒让方成有些不知所措,自己不就随口一说嘛怎么这位黄老板就这么激动呢
直到最后,也没有搞清楚为什么的方成糊里糊涂的被黄老板请出了包厢,还在他盛情的邀请下,参观了整个莫尔顿餐厅,包括对外并不开放的后厨,美其名曰是让他进一步了解莫尔顿黑钻餐厅。
虽然方成一头雾水,但是却欣然向往,毕竟他也要建设餐厅,也需要这方面的经验,这场参观足足持续了两个多小时,让方成对餐厅的人力结构,调料来源,进货渠道,甚至排气管道和厨房布置都有了深刻的了解,算是不虚此行
最后,在黄老板的极力要求下,给了他们三折消费的权限,还办了一张专属的卡,这帝王级的服务可以说是从开始一直延续到结束,整个过程非常的愉悦。
最后,回到车上却仍一脸懵哔的方成总结了,有些时候装哔真的不会遭雷劈,还能有意外收获
一周之后,方成和光明几乎逛遍了整个js所有的黑钻餐厅,但是莫尔顿餐厅的那种帝王级服务却再也没有遇到过,这让他不免有一点失望。
但是在这段时间里,他和光明确实学到了很多星级厨师的招牌菜,以他们现在的厨艺,开个普通的高级餐厅已经不是问题了,亲身感受到餐饮行业的暴利,方成都有点想和光明合伙转行开餐厅的念头了。
小轿车上。
“明天还吃吗站长”光明兴奋的问道,这段时间她确实吃的很爽,几乎把整个js的高档餐厅一网打尽。
“不吃了”方成痛苦的摸着干瘪的荷包,牙疼的说道,“明天回北宁山”
“这就回了啊你不是说要带我吃遍整个js嘛”
方成一摊手,“经费不够啊再吃下去,我可就没钱了”
“我记得你不是有莫尔顿餐厅的会员卡嘛,咱们可以去那吃几天啊,他们那的西餐多便宜啊”
“拜托”方成一阵狂汗,“都去了三次了,你没发现他们现在看咱俩的眼神都不对了嘛
所以咱们还是先回吧,家里昨天联系我了,说那个临时加盖的小餐厅已经差不多完工了,你要是想吃西餐,咱们完全可以自己做嘛,反正咱们两个都会做,食材和配料更简单,供货渠道我们都知道了”
“好吧也只能这样了”
又过了一周的时间,小餐厅彻底建设完成,方成又通过黄裴人的帮助,买到了星级餐厅的专业用具,当所有的设施安装完成之后,他们这个湖畔小厅就正式开始挂牌营业了。
当然仅仅是内部营业,到场的只有宁静、纳兰和鲁吉师徒。
其他人依旧被雪藏在时空监狱中,方成暂时还不准备把这群牛魅神蛇放出来。
为了这场盛宴宁静特意盛装出席,穿着一身正式的素色长裙,画了淡妆,看起来颇有韵味,这一身盛装到真把天生丽质的纳兰给比了下去,让宁静不由有点小得意。
湖畔小厅
方成皱着眉头看着眼前这位很像旧时代大上海歌女的宁静,小声的埋怨着,“就一个便饭,怎么穿这身来了,唱戏啊”
“唱个屁戏狗嘴里吐不出象牙”宁静狠狠的剜了方成一眼,“我这是给你面子,才穿的这么隆重,你的那位厨师朋友呢”
“在后厨准备食材,马上就来”方成指了指后厨的方向。
“怎么样成不成啊我可在学院里给你吹出去了,说你这山也好,水也好,吃的更好,把你这都夸成了花,你到时候可千万别给我掉链子啊”
“放心”方成拍了拍宁静的手背,“我这位朋友只会给你带来惊艳”,,,
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