第34章 第34章说好的英雄救美呢?(1 / 2)

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慕颂之一连吃了三个蛋黄酥,花荼拦住他:“你中午不吃午饭了?”

话到里,慕颂之顿时想起了正事,他从包里取出了自己体测记录表,拍在桌子上:“今天专门去测了一下,虽然体重还没完恢复,但是体脂率降低了,大概增长是肌肉吧。”

花荼拿来看了看,那表情严肃得像是检查作业师:“看来前几天减肥餐是效果。”

慕颂之最近突击猛练了一段,听了花荼话,顿时感觉,被克扣口粮日子终于是结束了。

花荼看向他问:“你不会是为了解释些事回来了吧?”

“怎么可能?”慕颂之一口否认,他一本正经,“是爸爸说让下午带你去,商量暖房宴事。”

下午要出去,慕颂之之前也没说要回来,花荼就做了两三个家常菜。

他吃完了饭就从家里出来,一直奔着慕家新房而去。

次慕家搬家选择了一个新别墅区。

院子很大,大门也非常气派。

他刚走进去,就看到一队工人在卸车,孙伯和安嫂在一旁指挥帮忙。

慕颂之去问了情况,已经是今天第三趟了,预计下午就能够搬完。

里是整个小区中心位置,远离各种路,院子里非常安静,风声和鸟鸣声。

院子很大,一共重庭院,感觉像是复刻了一个苏州园林出来。

两人从敞开着大门进去,别墅是带装修和家具,装修风格是新中式,大部分是现代风格,又在一些地方别具匠心地设置了一些中式摆设。

两人在门厅隐形衣帽间换好了鞋,一进门去就个七米挑客厅,特别通透,采光奇佳。

客厅电视背景墙是一块巨大黑金大理石,做了一些鎏金暗纹,显得气派又好看。

茶几上个中式莲花摆台,非常精致。

客厅里都是意大利进口家具,再往后个刺绣屏风。

花荼一路走进去,顾不得去看其他地方,首先就找到了一楼厨房。

一套房子厨房很大,分为三进。

第一进是茶室酒吧间和吧台,第二进是西厨烤箱和中岛,第三进是个标准中厨房,中厨中间也个做切板中岛。

厨房大小就像是一家小饭店中央厨房,七八个人在里面备餐也不会觉得挤。

厨房侧面一个拱形月牙门,连接着一个巨大餐厅,再往一旁是个家族聚会中堂,果人多时候,也可以并到餐厅里。

从酒吧吧台出去,面个『露』天小台子,防腐木铺着,摆放着桌椅。旁边做了一条景观泉水,涓涓细流,绕着院子。

设置,比上一套别墅还要方便。

花荼看到了厨房就点走不动路,他里转了一圈,仔仔细细看。

慕颂之就坐在吧台旁边等他。

厨房设计非常合理周到,不仅自动感应冲洗台,还个厨师专门衣室。

岛台上特别装了升降隐形电源,『操』作设备特别方便。

了一会,花荼来说:“厨房挺好。”

慕颂之:“爷爷挑了几处房子都不满意,最后一眼看中了一套。”

花荼开了柜子:“厨房里面东西也挺齐。”

慕颂之:“把之前你给阿莱开采购单给了孙伯,让他看着置办。”

等花荼看得差不多了,慕颂之:“去看看爸爸和爷爷吧。”

花荼嗯了一声,跟着他上楼。

楼梯处个贯通整个楼巨大吊灯,楼上也像是『迷』宫一,套房子是第一次进来就会『迷』路节奏。

楼下在忙得热火朝天,两位人倒是悠闲极了,坐在楼阳光『露』台上晒着太阳喝着茶。

慕颂之和他了招呼,花荼把上午做蛋黄酥拿了出来。

爷爷慕远征看了就开心极了:“太好了太好了,就知花荼来会好吃,不枉上一周去重新做了一副假牙。”

他咬了一口蛋黄酥,眼睛都眯缝了起来:“好吃,寒生你也快尝尝。”

慕寒生听了话也拿起来一个蛋黄酥吃着,然后给孙伯发了个信息,把他也叫了上来。

几个人围着坐了。

慕寒生开场,主持家庭会议:“爸,你看暖房宴是要怎么做,准备请几桌人?”

慕远征:“一些朋友,已经好多年没见了,都岁数了,感觉见一面一面,还是多叫一些人吧。”

慕颂之说:“江九宁昨天和了招呼,也想要来。”

慕寒生:“泰然那边也说,一些娱乐圈朋友要来,再加上里一些邻居,那就尽量往多里算,话估计得做五桌左右。”

爷爷慕远征点头,随后看向花荼:“孙伯虽然手艺很不错,但是做大宴时候不多,宴席还是花荼你经验为丰富。回头你什么要求,都尽管提。”

花荼问:“那一次,你想吃点什么?或者说是什么菜系?”

要能够说得出名字,他都可以试一试。

慕远征捏了捏胡子:“具体说是要什么菜系,也说不上来,总觉得那八大菜系都还欠缺点意思,顿饭不计成本,就是想要吃点稀罕。”

花荼听到里微微皱眉,低头思索着,人家看似没什么要求,其实就是最要求。

慕寒生也在一旁说:“次请很多人都是非富即贵,估计得做点好才能压得住台面。花荼你什么建议没?”

慕颂之听了他说话,开口:“爸,爷爷,你要求也太了吧,就你那群亲朋好友,什么山珍海味没吃……八大菜系都不够你折腾了,就算是来一位顶级厨师,也不一定列得出你想要菜谱来。”

他点怕爷爷要求太,回头花荼不好做。

花荼却伸手拉了他:“还是想试下。”

菜品就犹厨师代表作,宴席规格越,厨师名声也就越大。

顿饭已经不是钱问题,以他年龄和资历,果能够接到么一席宴,那以后恐怕再也没什么宴会能够难得住他。

慕远征:“不急,你好好想想,什么拿手,能做好。”

花荼低头想了片刻:“个想法,你觉得宫廷菜怎?”

花荼顿了一下又解释说,“不因为时代进步,调料和食材会发生变化,宫廷菜里面很多菜肴需要古法新制。”

宫廷菜可不是小品里演什么宫廷玉『液』酒,群英荟萃萝卜开会。

真正宫廷菜是古代专供皇室美食佳肴。

去厨师也都以入宫做御厨作为自己奋斗目标。

几千年积累之后,宫廷菜肴形成了八大菜系之一个分支,讲究华贵珍奇,用料考究,工艺费时,做法博采众家之长。

清宫宫廷菜就“八珍”“酥”等各种讲究。

花荼话一出,慕远征眼睛亮了。

头『摸』着胡子:“不错,走南闯北么多年,还没吃什么正宗宫廷菜,别说是以宫廷菜来入席了。”

正宗以宫廷菜为主题餐厅,现在首都还,地基本没能够还原餐厅。

慕寒生也表示赞同:“宫廷菜说起来是个噱头,听起来就很面子。现在生活好了,百姓也能够品尝些菜品,也是个好寓意。”

两位人都么说了,那暖房宴主题也就定了下来。

花荼:“那回头列一下单子,选出菜品。”

孙伯也:“认识一些做家宴厨师,都带着徒弟。回头可以来帮忙,需要多人手都和说。”

定好了主题,接下来就是要查资料,丰富食谱单,进行采购和先期准备,招来人手。

从最初创意想法,落实到最后食客餐桌上每一菜品,是一个整个统筹管理程。

若想要精益求精,怎么也得用一段时间。

慕寒生去查了下最近黄吉日,最后定在了个月28号,也就是七天以后。

慕颂之早就得到消息,和东胜竞标会是在十天以后,到时候他也正好忙完了。

爷爷慕远征留着他吃了晚饭,两位厨师去切磋了一下厨艺。

其中汤,是鸽子汤炖鸽子蛋。味清淡鲜美,滋补养生,慕远征赞不绝口。

一家人吃得其乐融融。

吃了饭,慕颂之带着花荼回了家。

稍事休息,江九宁又在微信上私他:“你家暖房宴定好了吗?”

慕颂之:“定好了,28号,宫廷菜。”

江九宁:“听起来就让人期待,搓手手,不枉等么久。”

慕颂之:“个事情要找你帮忙。”

江九宁:“叔公尽管说。”

慕颂之:“那个游戏事情。让乐舒云帮买了个明日英雄级账号,回头你拉两个兄弟一起捧个场。”

慕颂之选了一款现在最为流行游戏,名叫做明日英雄,个游戏现在普及度非常广,基本上男生都会账户。

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