第51章 第五十一章(2 / 2)
伦纳德:“啊?”
埃摩森目光漂移地说道:“恩……我不是大量收购粮食嘛,于是有些贵族就要求平民用粮食充税了,他们的一些自由民因此就没粮食了,我在离开的时候又特意给这些自由民宣传说,没有粮食的可以来晚钟镇和混乱集市,格林男爵麾下有足够的粮食分给自由民吃。”
伦纳德:“……”
好家伙,你这招真损啊。
大熊猫的笋都被你夺完了。
果然多罗西亚说得对,这个埃摩森不是个好东西。
不过……咳,好像还不错。
伦纳德觉得自己变坏了。
咳咳,反正也是为了他们好嘛,来他领地多好呀,有吃的有穿的,还管就业。
在得知领地缺肉后,和珅献上一计,凿冰捕鱼。
伦纳德知道有这种方法,但他不会用,蔡伦也不会。
和珅描述了如何凿冰捕鱼和凿冰捕鱼的原理。
凿冰捕鱼的渔网是特质的。
首先需要做的是丝网,用很细小的线编织成的粘网,还要绑上重物和浮子。因为渔网很细小,所以在水中鱼看不到,就会游到网上,然后网就会缠到鳞片和腮片,它们就挣扎不出来了,直到人收网捕捞。
这个网其实不是网到了鱼,而是把鱼缠绕着挂到了上面。
接着在冬天结冰的湖面上凿开洞,鱼会凑过来呼吸氧气,这就缠在网上了。
现在晚钟镇东边的那个大湖已经封冻很厚了,冰越厚,里面游动的空间就少了,所以里面的鱼是越肥的。这时候的鱼甚至比其他时候要好吃。
伦纳德听了后眼睛一亮,立刻让和珅去操办此事。
和珅先和蔡伦与公孙胜一起研究了渔网,然后花了几天的功夫做出来。
随后穿上厚厚的衣服,带着奴隶们去了东边的那面大湖。
他每隔一段距离让奴隶们在冰上凿了洞,然后把网放下去。
他是用生铁块当坠子的。
这样忙活了半天,一共下了五个网。
第二天就可以收网了。
伦纳德和卢瑟福学士也去旁观了。
冬日的寒意萦绕在光秃秃的树枝上,风还在吹着,走在冰湖上感觉非常的冷。
“这样还能抓到鱼?”卢瑟福学士打着哆嗦嘟囔道:“现在不是冬天吗?”
他对这个新来的人还是有些许怀疑的,这也是人之常情。
而且在这里人的印象里,冬天就该是所有人休息的季节。
当然奴隶除外,奴隶不算人。
在和珅的指挥下,奴隶们开始拉第一个网了,因为一开始奴隶们有些不得其法,第一个网居然被拉破了。
和珅叹了口气,指挥着他们把破网拉上来,里面居然也有十来条鱼。
“居然真有鱼!”和珅的叹息和卢瑟福学士的震惊也算形成了鲜明对比,“还真捞上来了!”
“可惜网坏了。”和珅摇头,“刚刚那一网估计有好多鱼,在水里断掉的网拿不上来,里面的鱼也会死。”他感觉很可惜。
伦纳德一听也感觉挺可惜的。
不过人生怎么可能所有事都是如意的呢?
……说起来那些被挂在破烂渔网上最终被饿死或者被缠死的鱼更可怜。
这十来条鱼够他们几个今天吃的了,但是伦纳德想的是用更多的鱼解决一下城堡里肉的问题,所以他没有像卢瑟福学士一样开心。
现在城堡里猪牛羊肉已经只留下必须的了,不能再给奴隶吃了。海鲜倒是收获比较稳定,但是每天的量也并不是很多,还有一部分奴隶也是吃不到的,毕竟赶海和打捞海鲜完全不同的。
目前只有蛤蜊可以大量供应,因为那个蛤蜊场。
看起来还是得人工养殖。伦纳德想到。
“一定要用巧力。”和珅在旁边对奴隶们说,“卡住的话不要硬拽,放松点,拽,来来回回,要有耐心。”
然后和珅对伦纳德说:“回去后可以再研究一下渔网的材料,现在这个材料还是有些脆弱。”
伦纳德点头,“恩,这就全部交给你了。”
奴隶们开始拉第二个网,幸运的是,第二个网没有卡住,很顺利的就往上拉了,不过很沉很沉,四个奴隶一起拉的。
要知道,伦纳德领地的奴隶的力量可比普通人的力量大多了,可想而知这里面有多少东西。
渔网往上拉,水面起了一阵水花,接着越来越汹涌。
“一,二,一,二。”奴隶们一起喊着号子,一起用力。
噼里啪啦——
渔网里的鱼露了出来,白花花一片,它们用尾巴疯狂拍打着水面。
“这,哇——”卢瑟福学士眼睛都直了,卢瑟福现在也想疯狂地拍打水面了。
这一幕简直太震撼了!颠覆了他的认知!
这种冬天的湖,里面居然真的有鱼!还捞到这么多!
伦纳德眼睛也直了:“好多啊!”
“看起来这里的鱼从未有人捕捞过。”和珅一开始看到这么多鱼其实也楞了一下,但他很快就镇定下来了。
在清朝时候渔业已经很发达了,所以这样的盛事他也难得见到。
“哈哈哈……”伦纳德忍不住笑了起来,“看起来今年的肉也不愁了。”
大大小小的鱼,活蹦乱跳的,在阳光底下看得人晃眼。
也幸亏这里的气温虽然冷,但也没有到极冷的地步,不然鱼出水一会儿就冻僵了。
奴隶立刻开始将网上的鱼解下来,小鱼在和珅的命令下直接扔回了水里。
伦纳德对这个做法也没有意见。
中国农业渔业这些,都是讲究天人合一的。
一部分奴隶开始解鱼,其他的几个在和珅的指挥下开始取第三个网了。
这次不如上次顺利了,和珅在旁边指挥着,花费了很长时间才捞上来,又是满满的一网鱼。
接下来的一个网就没那么好运气了,一个网被冻住了,捞了个破损的渔网上来,里面的鱼更少,只有几条。
回收完鱼后,所有奴隶开始一起把渔网上的鱼扯下来了。
现在必须立刻扯,不然待会儿冻结实了就不好扯了。
这些网用过一次基本上就不太好用第二次了,但和珅也把网拿了回去,说蔡伦说不定有用。
现在就得这么节约着来。
伦纳德则在雪地上支起了锅,下面放上焦炭,直接熬鲜鱼汤。
这些冷水鱼本来就好吃,肉质很细嫩,高蛋白,低脂肪,是很健康的肉品。
大火炖汤,鱼肉很快就被炖烂。奶白喷香的鱼汤,淡淡的鱼香味道,因为加了作料的缘故所以没有腥味,喝起来浓香四溢。伦纳德用筷子再吃一口酥软香甜的鱼肉,绝了。
在这样的雪地里现场吃鱼喝鱼汤,那滋味爽啊。
和珅和伦纳德吃的也大呼爽快。
真有点神仙日子的感觉。
奴隶们虽然一人只分了一些鱼汤,但是热汤下肚后整个人舒坦了很多,他们干活更快了。这更多是心理作用。
很快,所有的鱼都被解下来了,大家伙将鱼直接扔进桶里,然后放到车上,凯旋归来。
这次一共收获了将近一千斤的鱼肉,足够吃一段时间了。
伦纳德感觉美滋滋的。
当晚,小荆棘堡补了和珅的欢迎会。
主角有两个,一是冷水鱼,而是巴马香猪。
系统奖励的巴马香猪一共有30头,伦纳德一直没有吃,想要留着繁殖下去。今天欢迎和珅,破例杀了两头,给大家一起尝尝。
烤巴马香猪,这可是纯正的原生态野味烧烤。
俗话说,北有北京烤鸭,南有巴马烤猪。
不过伦纳德觉得这句‘俗话’是卖巴马香猪的人杜撰的。
……不过的不过巴马香猪本身当真很好吃就是了。
将腌制好的巴马香猪插在叉子上不停的转动,看着猪肉皮逐渐变成诱人的颜色,刷上酱汁,等皮爆起麻皮,接着再刷上油,继续烤,来来回回。
猪肉表皮滋滋冒油,炙热的炭火烤的油脂都流了出来,猪皮烤至金黄色,着色均匀,看着就食欲大开。
这样烤出来的巴马香猪,连皮带肉味道入骨,皮脆肉滑,味道美得很。
巴马香猪本身就很好吃,皮薄,肉嫩,肉本身就含着一股异香,没有腥味,也不会腻,相当极品。再配上这样的烤制手法,更是绝了。
在伦纳德的示意下,和珅尝了第一口,靠近皮的肉带着点胶质的弹性,调料激发出了巴马香猪本来的香味,让肉更是醇香无比,肥肉嫩香而不腻,瘦肉焦香而不柴,一口咬下去,肉汁爆出,爽滑弹软,满满的胶原蛋白。
和珅眼睛一亮。
接着伦纳德就听到了忠诚度噌得涨到最高的提示声。
啊。……倒也行。
——
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