第21章 第 21 章(1 / 2)
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香,真是太香了,整条街都闻到一股子诱人香味。
这股香味还在不断变化,有时候是红烧的,有时候是酱爆的,有时候是炒炸的……可是不管怎么变,那都是香到极点,馋人到极点!
有这样的香味到处乱飘,所有正在吃东西的人都觉得面前的食物索然无味。
酒楼里不少食客顿时不干了,齐齐开始嚷嚷起来:“不是说这是你们的招牌菜吗?现在大厨做的是什么?怎么会这么香?你们是不是把好东西藏起来不卖给我们?你们是不是瞧不起我?”
这样的声音愈演愈烈,有些暴脾气的食客甚至想直接进厨房找吃的!
对于这种情况,拍板把厨房外借的掌柜也是始料未及。
谁能想到那个看起来三五大粗的莽汉,做起菜来居然这么厉害?别说外头那些食客了,连他这个当掌柜的闻讯赶到厨房,都忍不住直咽口水。
酒楼的大厨和帮厨们更过分,在韦霸皱着眉头要把做好的菜倒掉时第一个冲了上去,争相把菜抢了下来,口里还说道:“别倒,别倒,闻着就好吃,已经做得很好了!”
韦霸一脸认真地皱着眉说道:“还不够好!”
大厨都快哭了,这要是还不够好,那他们以前做的都是什么?猪食吗?
太难了,真的太难了,怎么会有人一看就会,一做就做得这么好吃?
要不是他们亲眼看着这家伙掏出菜谱对着学,他们肯定也不会相信韦霸是第一次做这些菜!
掌柜唇微微哆嗦着,忍不住上前和专注切肉的韦霸搭话:“不知这位师傅在何处高就?”
韦霸抬眼看了掌柜一眼,只一眼,就吓得掌柜后退了两步。
没办法,韦霸本身就长得凶神恶煞,通身气势更是骇人得很,连紫云宗弟子都对他敬畏有加,更何况是外头这些俗世凡人!
“自己学着做点吃的,谈什么高就不高就。”韦霸耐着性子答了一句。他还没实践完,总得应付应付主家,省得再去别处借灶头。
掌柜一句“要不要到我们酒楼做事”到了嘴边,愣是说不出来。
他腿还抖着呢。
掌柜没敢继续和韦霸说话,只能到外面去维持秩序,只说里头的菜闻着香,实际上不怎么样。
韦霸耳朵灵敏,听了掌柜这话倒是悟到了点什么。他做出来的菜香归香,却是只能闻味儿,吃起来没有多大惊喜,要是能让香味蕴藉其中,咬下去时才在口中散开,味道应该能更上一层楼!
韦霸悟了出来,上手试验了一番,发现做出来的菜果然好吃得多了,心中顿时豁然开朗。
韦霸收了手,扫了眼在旁边看得如痴如醉的大厨与帮厨们,大方地把只尝了一口的新菜统统留给他们,一个闪身从酒楼里消失了。
在掌柜的再三安抚之下,食客们总算不再骂人。掌柜擦了把额头的冷汗,回到厨房一看,发现韦霸做的菜已经被瓜分完了,厨房里一片狼藉,约莫是刚才大厨们为了抢口吃的大打出手!
瞧瞧他们脸上青一块紫一块,明显是刚互殴过啊!
掌柜得知韦霸已经走了,捶胸顿足地说道:“你们怎么不把他留下来!”
吃得最多的胖大厨摸着肚子说道:“掌柜,你刚才不仅舌头打结,腿也在打颤,还好意思说我们不留人?”
掌柜语塞。
这事儿对他们来说,无异于飞来横祸!
谁会想到借个厨房出去,还能砸了自己招牌,闹得食客以为他们没拿出拿手好菜来当招牌菜?
开玩笑,要是他们能做出那么香的菜,早就把酒楼开成楚江府第一大酒楼了,哪里会藏着掖着?!
这不是根本不会做吗?!
胖大厨却说道:“前头几道菜我倒是学了三成,好好练习应该能糊弄糊弄食客。倒是后面那几样做法,我是看都看不明白……”
掌柜听胖大厨这么说,立刻像看到救星一样拉住胖大厨的手说道:“三成就行,三成就行,你马上开始练习!要什么食材,你只管开口!你要是能做出来,以后你就是我亲爹!”
胖大厨嫌弃地甩开掌柜的手:“我没你这种满脸褶子的儿子!”
掌柜脸上笑出了菊花褶子,一点都不在意胖大厨的嫌弃,迫不及待地叫人准备食材去。
韦霸自然不知晓自己给别人的酒楼带来多大的困扰。他把宝栗提到过的那些烹饪方法都试验了一遍,觉得没有多难,便放心地带着兽肉回城隍庙那边去。
宝栗已经把建材都炼制完了,正与楚楚商量着怎么修改图纸。
宝栗用的不是寻常图纸,而是筑城纸。
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