第54章 第五十四章（1 / 2）

周末,周超和他的室友一起前往美食记吃饭，周超的室友还推了游戏局，这次他们跟之前不同,因为他们吃到了美食记的卤藕片，那滋味，简直让人回味几天啊,不，甚至是更久,所以周末早上一起床,周超的室友就特别积极的拽着周超到了美食记了。

冯盛到了店里，就感受到了炙热的目光，他说：“还没开始营业呢,你们来的太早了。”

周超室友：“我们可以等！”

想一想脆辣的藕片，他又想吃美食记的卤藕片了。

周超室友：“你们店里的卤藕片什么时候上新啊？”

冯盛脸上露出了笑容：“我们小老板说了,过段时间会加大生产量,好像还会搞什么预售，如果你们喜欢，等到店里开预售了,记得提前预定。”

上次因为这些卤味产品美食记赚了不少,按照这个速度,他们美食记很快就可以开成大酒楼了,这是陆稚的梦想,也是冯盛的梦想。

穿越之前，冯盛就一心想要在美食记干,想要等到美食记开大酒楼继续在美食记干,现在就算穿越了,也一样,他喜欢跟陆稚学做菜，也喜欢吃陆稚做的菜，喜欢这种平平淡淡的日子。

周超的室友在排队的时候，拿着手机在跟朋友发消息。

【啊啊啊啊，你爽约了！】

【抱歉啊，下次再约，我在排队，等着吃美食记的菜。】

【你是本人？】

【对啊，我是本人。】

【卧槽，你上次不是说，谈恋爱可以等一等，但是打游戏必须冲？】

【我忘了。】

【】

外面下起了蒙蒙细雨，冯盛赶紧出来：“大家别等了，小老板说店里坐满了，就不招待其他客人了，肉沫香菇酱拌饭，今天也不卖了。”

外面下雨了，总不能让大家在雨里等着，尤其是，陆稚看了天气预报，下的是大雨。

陆稚从家里出来拿着雨伞，刚刚到了楼下，周成安就追了出来。周成安看了看外面越下越大的雨，说道：“我送你去美食记。”

陆稚：“我要去趟超市，今天下雨了，天气也有些凉，我想在店里推出一款排骨莲藕汤。”

周成安：“你要什么我去给你买，你先去美食记吧。”

“但是”

“我正好有空，你现在不去美食记忙着，不知道食客还要等多久呢。”

周成安把陆稚送到了美食记，就去超市帮陆稚购买需要的食材了，陆稚让李亮放假了，店里只有冯盛跟孙伊，但是店里又没有雨伞，所以陆稚这才打算去美食记的时候，顺便购买制作排骨莲藕汤的食材。

超市就在美食记的附近了，周成安很快提着陆稚需要的食材回来，他帮忙把食材拿到了后厨，就要回去。

陆稚：“等等，等喝了排骨莲藕汤再回去吧。”

周成安：“外面，客满了。”

陆稚：“如果不介意，你可以在后厨。”

周成安：“不介意。”

美食记重新开业以后，美食记的碗碟还有后厨用的锅具等等都添置了不少，陆稚找出了小砂锅让冯盛给洗干净，这是一会用来盛汤的。

拿出新鲜的排骨，陆稚把排骨给切成块后，用加了葱姜的沸水煮制，因为制作的多，所以用的排骨也很多，随后，陆稚就拿着刀继续处理藕片，她把没有把藕片切的特别薄，这样的藕片不适合煮汤，相反她还把藕片切的稍微厚了一些。

等到排骨煮好了，陆稚把排骨全部捡了出来，紧接着锅里爆香，再加入排骨，这下子，排骨的香味就炒了出来，爆香用的配料虽然也炒出了味道，但是更多的是给排骨做配，不会盖过排骨的香味。

清水倒进锅里，陆稚把锅盖盖上，只等着一会搁入其他食材跟调料就好了，陆稚又重复了一遍这个流程，大概煮了两个大砂锅的汤，一会再把这些汤给分装就可以了。

没有闲下来，陆稚把大红枣给洗干净，又把大红枣给处理了一些。

配料是等着排骨汤熬制了一段时间才加入的，毕竟排骨汤里面的排骨要软烂，其他食材不经煮，不能跟排骨一起加入进去，否则就没有了原本的滋味了。

莲藕排骨汤经过熬煮以后，香味变得比刚刚爆香炒排骨的时候清淡了些，却带着些清甜，这味道是里面藕片跟红枣的味道。