第878章 肉干做的很成功（1 / 1）

闻着香味，将军府里的人便都知道夫人又在做好吃的了。

巡逻的府兵，就在秋实院儿外面走动着，想着这吃的若是做好了，夫人瞧见了他们，说不定还会给点儿给他们尝尝。

牛肉烤了三刻钟，沈婉就让冬梅打开烤炉看了看，牛肉大幅度缩水，瞧着已经很干了。

沈婉拿起一个尝了尝，很干，很香，嚼起来很得劲儿。

“夫人好吃吗？”冬梅咽着口水眼巴巴的看着沈婉问。

沈婉从木盘里捡了一条牛肉干，塞进了冬梅的嘴来。

“好吃！”冬梅瞪大眼睛说。这还是她头一回吃到这么好吃的牛肉，虽然有些硬，不过越嚼越香。

沈婉嚼着牛肉干儿道：“已经烤好，不用在放进去烤了，你拿点儿进去喂秋菊和夏竹尝尝。”

“好，”冬梅把装着牛肉干儿的木盘，放在了烤炉多出来的台面儿上，拿着两条牛肉干儿进了灶间。

沈婉站在烤炉前吃着牛肉干，这个牛肉干做得还挺成功的，吃得她都有些儿停不下来了。

一队巡逻的府兵从院门儿前走过，沈婉瞧见了，便连忙招手让他们进来。

府兵们心中大喜过望，他们走了这么多圈儿，夫人终于看见他们了。

“你们来尝尝这牛肉干，”沈婉指了指烤炉上放着的木盘。

府兵们排着队，一人拿了一条尝尝。

他们还是头一次吃到这么特别的肉干，开始的时候都细细的品尝着。

“怎么样？”沈婉问。

“很香，很有嚼劲儿，风味儿很独特。”

“好吃，越嚼越香，就是有点儿干有点儿硬。”牙口不好的人肯定是嚼不动的。

“做软乎点儿应该更好吃。”

沈婉笑了笑道：“就是故意做这么干的，牛肉里的水分都被烤干了，肉才可以长时间存放。”

“那这能放多久？”

沈婉想了想道：“用油纸包着，放个半个月应该是不成问题的，若是密封保存的话，应该能放半年。”

“夫人你想吃，随时做就是了，没必要长期保存吧！”

“夫人自有她的考量。”

“你们还要不要吃？要吃的话，就都拿走吧！我们等会儿还要烤。”沈婉对府兵们说。

“谢谢夫人。”

府兵们喜滋滋的揣着牛肉干走了，走的时候嘴里还嚼着牛肉干，虽然这肉干很干也有些硬，但是吃着却有些上瘾，让人有些停不下来。

府兵们走后，沈婉和冬梅又考了一炉牛肉干。

二十斤牛肉和二十斤猪肉干，足足烤了六炉才烤完，烤完的时候天都快黑了。

不过，不管是牛肉干还是猪肉干，吃着都很不错。

而且，这玩意儿有一股魔力，让人吃着就停不下来，吃了还想吃。

肉干沈婉就没有让人给刘氏送去了，因为刘氏年纪大了，牙口不好嚼不动，送过去他也吃不了。

翌日

沈婉吃过早饭便开始梳妆打扮，准备去宫里。

“你等会儿让府兵送些肉干去军营给子凌吃，给铭儿府上也送些去。”军营里伙食不好，吃不上啥肉，这肉干正好可以让子凌解解馋。铭儿是她弟弟，她做了好吃的，自然也是要送去给他尝尝的。

翌日

正在给沈婉绾发的秋菊道：“好，要不要让翠儿给的大小姐送饭的时候，也送些去给大小姐？”

沈婉说：“送吧！”

她还把宋子玉给忘了，不过她觉得就算给宋子玉送了去，人家也不会稀罕的。