695.酒吧的内幕(1 / 1)
当意识到自己的思绪在以往的经历中,沉迷的实在是时间太久了,周围的朋友已经等待的有些不耐烦了,商言也及时的拉回了自己到处飘荡的想法,简单的整理了一下思绪,然后把这段时间酒吧的进入娓娓道来。
“目前酒吧的整体装修进度已经基本上完成了,70%,剩下的就是一些软装的准备了,不过那些装修师傅早就已经采购好了相应的配件,等这边主体的装修完成之后,就会立刻奔赴现场着手我们的软装计划。”
说起来商言的前半生也不是完全的一无是处,尽管他并没有什么比较令人信服的成绩和过往,但是长久以来混迹在这个圈子里,总是能够认识到各种不同的人和从业者。
如果这种事情发生在别人的身上,可能这些认识的人脉圈子完全没有任何的用处,但是放在商言的身上可就不一样了,因为他认为他总是用一副和善的态度对待所有人,身上没有一点富二代的架子和盛气凌人的脾气,所以几乎每一个跟他认识的人都会觉得有些受宠若惊,毕竟两个人的身家相比,对方仿佛是高高飘在天空的贵族子弟,而自己只是一个从泥坑里站起来的泥腿子。
别人敬你一尺,你自然需要回敬一丈,所以商言的人脉圈子里遍布着各种各样的从业者,当他接手酒吧的装修工作之后,立刻从自己那多如繁星的联系册里寻找到一些从业者们的联系方式,只是简单的三言两语就能够轻松的得到了对方的应允,不光保证工期又快又好,就连最基本的用料方面也是不需要担心的,最重要价格还是市面上普遍的8折左右。
对于别人来说,能通过这么一个小小的工程跟对方拉近关系,说不定以后会有什么更大的回馈,所以做起事情来自然是又快又用心,基本不需要人的监督,负责人已经在最根源的地方规避了各种可能出现事情的隐患。
无论是装修还是家具的制定,对于商言来说都不过是简单的几个电话的事情,出生在一个商业气息鼎盛的家庭,就算商言对于这个商业一窍不通,在生活中也会下意识的模仿自己父亲所做的一切。
有些人是天生具备成功的因素的,比如说身上具备别具一格的气质和亲和力,都说时势造英雄,但是在顾城的看法中,就算是没有那些历史拐点的出现,之前在历史长河中留下自己厚重印记的那些先辈们也能有一番不弱与人的成就。
商言可能自己都没有发现,他的身上就是具备这种气质,能够跟各种三教九流的人士们打成一团,放在长辈的眼中可能就是不正干,每天瞎胡混,但是其实当有一天这种人脉和潜藏的圈子迸发出威力的时候,一定会让很多人感觉侧目和震惊的。
“酒水的运输和储藏已经基本的完成了计划,这要感谢我们的酒水提供的唐馨女士,正是因为对方提供的渠道,我们才有可能用十分低廉和优惠的价格拿下这些昂贵的酒水,不管如何,等酒吧开业之后,光是这些酒水的利润已经能够保持住我们酒吧最基本的盈利,至于大家所担心的亏本问题,已经不用再深切考虑了。”
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说到这里的时候,商言特意把目光放到了正依偎在李奎身边的唐馨,如果是之前从未接触过这一行的商言,可能意识不到这种福利待遇是有多么的优惠,但正是随着这段时间对于酒吧行业的不断了解,才让他越发的感激唐馨对于这个酒吧所做出的一切。
对于一个酒吧来说,盈利最多的地方甚至占据了整个酒吧盈利2/3还要多的经济支柱,就是属于酒水的销售了,如果单凭依靠着那些散客的台费以及入场费来完成酒吧成本的回收,整个酒吧投资的这些金钱,不知道要收到什么程度才算是能够保本。
自古以来酒水的销售都是伴随着暴利的,其中蕴含的利润甚至根本不亚于任何行业对于财富的疯狂摄取,那些酒吧老板之所以能够挣得盘满钵满,主要依靠的就是这些酒水销售的渠道。
当这些进入酒吧的游客们感受到了这里热情的氛围之后,再加上几杯酒水下肚,他们往往会疯狂的做出以往以来根本不会做出的举动,超出自己消费水平计划的井水被接二连三的点了上来,原本一直维持控制着自己消费欲望的信用卡,也在酒醉迷离中以及不断旁边美女的吹捧中被拿了出来,一声又一声刷卡的声音,刺激着人们身体的肾上腺素。
但是这些伴随着高价的酒水,当真会给人一种特别的口感吗?其实并不见得,有的时候这些酒水的口感甚至跟人在路边稍微中等档次一些的酒水对比,也没什么太大的优势和诧异。
但是这些普通的酒水经过精致的外包装,以及身处于这种灯红酒绿的氛围中,它的口感如何已经不是太过于重要了,因为在这个场所中,这些酒水已经被赋予了一些新的意义,那就是高人一等的地位以及受人追捧的尊敬,还有就是自身实力的彰显。
经过商言的简单计算,如果按照正常酒吧营业酒水的销售流程的话,这些用低廉价格拿下的酒水被完全销售空的时候,带给酒吧的回馈是一个稳定的营业规模,和源源不断的账目现金流。
甚至仔细盘算过酒吧能给自己带过来的利润之后,商言甚至有过憧憬,想要借助这个行业大展手脚,从最基本的周市出发然后慢慢向外扩张,最后立足于本省市,向全国各地不断的辐射。
当然现在第1家酒吧的营业时间还没有确定下来,这些的愿望和期待只是简单的憧憬罢了,真正想要实现的话还需要走很多的道路,而且是一路上会遇到各种各样的困难和险阻,真正想要达成自己的目的并不是那么容易的。
当然关于这些事情,商言也只是在自己的脑海中小小的憧憬和幻想了一下,至于以后能不能做成这个规模,要看自己经营酒吧的手段,以及现在马上要开业的酒吧能不能按照自己预想的道路前行。
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