889.年夜饭的丰盛（1 / 1）

“好啦，终于做完了，来来来，都坐，过年了都别这么客气，”

顾城一边看着在桌子上被摆的满满登登的美味菜肴，一边解开自己的围裙，不断的招呼着旁边的朋友们。

经过自己跟李兰两个人付出的努力，现在桌子上面已经到处都是自己烹饪出来的美味食物，仔细数了数大概差不多有十几道菜，本身也是不用如此的铺张浪费的，按照三个人的食量只需要做个三四道菜就煮已经足够了，但是想着今天可是一年一度的除夕夜的时刻，即便是吃不完也需要尽可能的准备的更加充足一些，趁着这个时机好好的展露一下自己的技术，同时也尽可能的让参加这个年夜饭的客人们感受到宾至如归的感觉。

放眼望去，桌子上摆的这些美味佳肴，种类可是十分丰富，鸡鸭鱼肉以及一些青菜的烹饪，当然也少不了一些必备的海鲜，这种海鲜烹饪起来还是比较麻烦的，所以顾城尽可能的选择了一些方便烹饪的食物，比如说龙虾以及螃蟹。

这种虾类和螃蟹只需要放到蒸笼上直接蒸煮就完成了，之前肯定少不了，需要提前特别的清洗完毕。

而食用的办法也十分简单，把外壳剥除之后，用那些看起来白嫩爽口的肉质蘸取旁边早就做好的蘸酱，蘸酱是由葱姜蒜以及其他的调味品进行调制而成，伴随着这种肉质一起塞到嘴巴中，那种带来的口味简直让人能够幸福的眯起眼睛。

虽然大家都是肉食动物，但是如果满桌全是各种各样的肉类，看起来也未免有些太过于油腻了，所以顾城在烹饪的时候特别的准备了几道烧青菜，最起码拌着这些青菜能够消耗一些米饭，让自己吃一些主食。

再者来说，不管是多么丰盛且铺张的一个餐饮，都需要兼顾到这种营养均衡的事情，有鱼有肉有菜有饭才是比较完整的一道年夜饭大餐。

“时间是不是差不多了？我去开电视，你去拿酒，我们抓紧吃饭，有什么话等先填填肚子之后再说，我可是从中午饿到现在早就饿的不行了。”

王军看着这丰盛的年夜饭佳肴，恨不得当场就直接把自己的口水从嘴角一路往下流，在两个人烹饪的过程中，他可是在外面一直陪伴着小宝宝玩耍着各种游戏，一边要注意把心神放到宝宝的身上，另外一方面也需要时不时闻到这种菜肴丰富夹杂在一起的味道，让他整个人的肠胃早就开始忍不住呱呱叫了。

可以毫不夸张的说，王军现在恨不得能够直接一口吞下一头牛，甚至在刚刚到达顾城家里的时候，他就已经有些饥饿了，而且中途还跟小宝宝争抢了一些饼干，当做是暂时可以充饥的食物来源。

“行行行，大家先做，我这边马上就处理好，李兰，你灶上的汤我是先给你用小火温着还是直接关火？”

顾城看到王军这副急切的样子，脸上也有些忍俊不禁了，一边着急的加快了自己收拾的速度，另外一边也按照对方的词瘾，直接走到厨房的冰箱面前，找寻着等一下可以饮用的酒水。

在年夜饭的时候，如果没有酒水的辅佐，好像感觉总是没有达到那个气氛，再者来说今天可是一年一度的除夕，所以不管之前到底有着什么样的限制，在今天这个时候也需要暂时的松懈一些了。

当然选择酒水的时候也是需要注意一个度量的，他可不想自己直接放开限制，喝了个酩酊大醉，然后女儿放在一边根本没有人照看，只需要控制好自己的用量，保证处于一个微醺，而且请愉悦的状态就已经足够了。

想要做成这种地步，首先要保证的就是挑选的酒水的酒精度，需要保持在一个固定的范围内，顾城挑挑拣拣之后，发现自己冰箱内部藏有一两瓶带有粉红色颜色的桃花酿。

说起来这个桃花酿，顾城已经想象不起来到底是哪个朋友特别赠送给自己了，但是因为独特的口感，而且本身颜色和包装十分的靓丽，所以为过程一直保存在自己的冰箱内部，没有来得及品尝。

之前曾经小小的品尝过一两口，说起来这个酒精度确实没有多高，但是因为独特的口感还是能够给人带来很大的酒精感受，口感上面也显得格外的柔和，放到今天来使用的话，确实是一个很不错的选择。

想到这里顾城根本没有什么心痛的感觉，直接把瓶子拿出来，打开了封口，观看着具体的分量思考着酒桌上的人数，两瓶差不多已经足够今天的需求量了。

在临出厨房的时候，侧眼观察到旁边灶上一直用猛火煨着的鱼头豆腐汤，因为烹饪的时间比较晚的缘故，所以现在这倒汤时还没有到达可以食用的地步，所以顾城才特别的出声询问一下负责主厨的李兰，听从对方的意见把灶上的火候调到最小的位置，保证着用小火一直烹饪着。

在顾城出了厨房之后，另外一边的王军也早就准备好了相应的准备遥控器拿在手里，直接把电视打开同时播到，等会儿可以收看春节联欢晚会的频道。

而另外一边的李澜也给小宝宝准备好了相应的位置，一个高高的儿童餐椅被放到他的身边，同时还特别给小宝宝拿了一个小碗筷。现在的小佑佑独立自主的能力以及意识十分的旺盛和强烈看到大人可以独自享用美食，自己也要不甘示弱的索要着相应的碗筷，提前准备好这些就是预防之后哭闹的情况。

可能是看到桌子上美味食物实在是太多太多的缘故，今天的小宝宝变得格外的乖巧和安静，目不转睛的把自己所有的心神都放在面前一道又一道的美味食物上面，好奇的瞅了个不停，似乎一边眨巴嘴，一边在脑海中幻想着这些食物具体的味道。

关于在除夕夜收看春节联欢晚会的事情，似乎已经成了每个家庭在年夜的时候一个固定的习俗和习惯，一家人坐在餐桌面前享受着美味的食物，同时也把注意力放在电视机上面，表演的节目上面碰到喜欢的节目就暂时性的放下碗筷，聚精会神的跟随着节目一起发生感叹，碰到不感兴趣的节目，一家人就打开了话匣子，交流一下今年自己一整年的收获和经历。