第41章 鱼生上桌,神秘大厨现身!(1 / 2)

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“志远!好样的!有这份的毅力,早晚能把他抓住!”

侦探小说大师赵松笑着竖了一下大拇指,夸奖道。

“明天给你们个惊喜!”

恒志远抬起头,露出一丝笑容。

随后,目送着几位稽查队长离去。

七点。

厨房开始端菜,而李夜做的平德鱼生也在其中。

“下面再来一盘五香特色卤鸭!”

外面的传菜师傅,走进来对着帮厨赵亮说道。

“好嘞,您稍等!”

赵亮将卤好的精品鸭摆上盘子,随后就准备端上桌子。

但这一盘卤鸭,只有一只整的鸭子。

摆好盘,准备直接送上桌。

白色盘子空空荡荡,看起来就达不到大酒店的标准。

李夜心生疑惑。

随后拦住了赵亮的去路,问道。

“这道菜就这么端上去?”

“嗐,本来是有一些雕花摆花的,但现在谭大厨不在,我也不会。所以没办法,上面的摆花位置就空了下来。”

赵亮叹口气,说出了实情。

李夜目光不断变幻,露出思索的神色,随后说道。

“等我一分钟。”

李夜接过了这一盘菜,随后放在案板右边。

伸手拿了一个洗净的胡萝卜,两端切好,再将胡萝卜切成指头长的小段。

只见李夜再次将小段的胡萝卜横切数刀。

赵亮惊讶地看见,薄如砂纸的胡萝卜片,出现了!

李夜拿起胡萝卜片,轻轻对折,沿着边缘卷起。

一朵花芯完成!

用牙签将花芯固定住,再重复几遍后。

一朵高档的橘色花摆盘,就好了。

整个过程,不超过十秒。

赵亮惊讶地张大嘴巴,在他的亲眼见证之下,整个特色五香卤鸭的摆盘,只用了五十秒的时间!

摆盘颜色秀丽,卤鸭色泽诱人,整盘菜让人看起来食欲大增!

这档次,简直提升了一大截!

“哇!您真是太厉害了,我从来没见过像您这样的大厨。”

赵亮的下巴都快惊掉了,忍不住夸奖道。

眼里都是崇拜的神色。

“我滴乖乖,大哥竟然有这手艺?”

“嘶,速度真快,我眼睛都还没有跟上,大哥的摆盘就已经好了?”

“我看到了什么?大哥这做菜简直跟玩似的。”

“666,大哥太强了吧,我现在看到这一盘卤鸭,我都快口水直流三千尺了。”

这时,李夜直播间里的观众纷纷目瞪口呆,惊讶地说道。

李夜这个做菜的速度,再加上他高超的手法,让所有人不禁喃喃感叹。

“端上去吧!”

李夜用毛巾擦了擦手,随后说道。

而此时,那一盘平德鱼生已经被端到了餐桌上。

客人夹了一块放入口中,感受到美味的鱼生的滋味,不禁细细地回味着。

肉实甘爽,鲜美嫩滑!

口感还略微脆脆的,有些弹牙。

用一个词语描绘就是:正宗!

这就是平德最正宗的鱼生。

“这道菜做的不错,大家快试试!”

第一位品尝的客人,兴奋地将这道菜推荐给旁边的朋友。

尝过的客人,纷纷惊喜万分,点头夸赞。

而第二桌,第三桌。

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