第27章 不惯着（2 / 2）

又说那野猪那么肥硕，搞不好是自己个儿撞树上或者是跌崖下，让傻子捡了便宜，不然凭他一个人怎么可能打下那么大一头野猪。

反正什么样的酸话都有。

面对恭维，张翠翘就笑应着，面对酸话，张翠翘就当没听着。

哪儿有那么多闲工夫跟人瞎扯，家里还有那么多鸡等着她回去做呢！

正愁有钱不敢拿出来花，结果傻子就给打了一头野猪回来，野猪一卖，她再花钱别人就没说头了！

不然，她前脚卖地，后脚大吃大喝又是买新衣裳又是买粮食的，让人咋想？

她一打瞌睡阿旺就给她送枕头，她还不得给阿旺做一顿好吃的犒劳犒劳？

张翠翘打算给阿旺做个鸡杂汤饼（面片儿），烧猪血，再来一大锅红烧鸡，一锅鸡汤！

她这身子骨得多喝点儿鸡汤补补。

正好里正家给了不少白萝卜和韭菜，韭菜炒鸡杂，白萝卜炖鸡汤，芋头红烧鸡！

到家之后三丫跟四丫两个姑娘都把鸡给收拾出来了，墙角堆了一大堆的鸡毛，六郎六丫挑了一些好看的尾羽在玩儿。

张翠翘笑着跟孩子们说：“等你们爹和哥哥卖了野猪回来，阿奶做主一人给你们一个钱，用来做毽子玩儿！”

孩子们听她这么一说，眼睛顿时就亮了，然后就挥着一大把野鸡尾羽欢呼起来。

三丫四丫羡慕地看着六郎跟六丫，张翠翘就对她们两个道：“你们也有份儿，到时候你们帮着弟弟妹妹做一下，咱们家的孩子一人一个毽子！”

“谢谢阿奶！”三丫四丫高兴得脸都红了，乡下丫头可没有毽子玩儿，她们之所以知道毽子，是以前跟着爹娘上长安城卖鸡蛋的时候，看见过有小姑娘在街上踢。

她们的身体十分灵巧，像林间跳跃的小鹿，美丽的衣裙翻飞间，又像花丛中飞舞的蝴蝶。

天知道那时候她们多羡慕有毽子踢的小姑娘。

不管怎么样，阿奶愿意给，她们就拿着，不然万一哪天她忽然舍不得重新变得抠门儿，就算将来有一天她反悔了把毽子要回去，她们也算是曾经拥有过不是。

“把鸡内物拿去河边儿清理出来，多洗洗，特别是鸡肠子要洗干净。韭菜萝卜也拿去河里洗洗……”

“四郎，你去挖些芋头，五郎你去找找有没有冬寒菜挖点儿回来！”

冬寒菜，也就是山葵，没有辣椒，用它来给红烧鸡增添点儿辣味儿也行。

孩子们听吩咐去干活儿，张翠翘就挽了袖子先将所有鸡身上的油脂给割下来，先练油。

油炼好了之后，选了一只鸡剁成块儿，用陶釜里剩下的油再放一些葱姜和油渣进去把野鸡给煎一下，香味出来了就放水加盖儿炖。

不是饲料喂出来的鸡，不用焯水直接煎炒能最大程度地保证鸡的鲜味儿。

接着张翠翘就剁鸡，等三丫四丫回来之后，她就让两个小姑娘揉面。

“只揉我们吃的面，不管你们爹娘！”

馋死他们！

哼！

她张翠翘又不欠他们的，没得惯着他们！