第958章 餐厅开业（1 / 2）

第958章  餐厅开业

        苏元听完我的话，开始思考起来。

        我接着说道：“我为什么要占70%，因为要拯救这间餐厅，我必须还得往里面投入！你不会以为，就凭我几句话就能扭亏为盈吧！我把这部分投资，当作入股的费用，这样你也就不亏了！等到餐厅增值了，你手里的30股份，可比你现在100%的股份，值钱的多！”

        苏元好奇地问道：“你打算投资多少？打算怎么做？”

        我没回答她的问题：“这是我的事，我怎么可能告诉你呢！你只要说同意不同意就行了！”

        苏元无奈地说道：“不同意也得同意啊！那你能告诉我，你到底打算怎么做吗？”

        我站了起来道：“一会儿，我叫人给你拿合同看看，行的话，咱们下午就把手续办了，然后我接手，你就什么都不用管了！”

        苏元疑惑地说道：“你就这么占了我70%的股份，我凭什么相信你啊？你要是个骗子怎么办啊？”

        我讥笑道：“我就是个骗子，也不会骗一家一直亏损，欠银行一屁股债的餐厅吧？我现在接手，就等于分担了你70%银行的欠款了！除了傻子，有哪个骗子会这么干啊？动下脑子行不？”

        苏元似懂非懂地点了点头。

        宝儿制定完合同，好奇地问我道；“你怎么接手一家一直亏损的餐厅啊？”

        我笑了笑道：“在别人手上亏损，不等于在咱们手上也亏损啊！我粗略估算了下，餐厅的装修都是九成新，餐具，家私，炉具，后厨的设备，加上已经交了10年的房租，怎么滴也值个500万，去掉银行230万欠款，剩下270万，70%就是189万，把它盘出去，怎么就得100万吧？那就是289万，我就算再投个200，不是还有89万呢吗？”

        宝儿不解道：“那不对啊？你能想到的，人家餐厅老板能想不到吗？”

        我得意地说道：“那她得有本事能盘出去啊，再说了，银行欠款不还清，谁愿意接手啊！我可以先还了银行欠款，再盘出去，她行吗？”

        宝儿嗯了一声道：“师傅厉害，那你打算卖了餐厅啊？”

        我摇着头道：“卖什么啊？我觉得这餐厅完全可以做起来的，咱们耀阳实业不是正做餐饮集团连锁店吗？我想直接把它做成咱们的连锁店！她这餐厅名气不够，咱们酒家名气可是够啊！就是些宣传，营销手段而已，这个你最熟悉不过了！你说咱们这笔买卖划算不划算啊？”

        宝儿笑着点头道：“划算！太划算了！我这就把合同给她送过去！师傅，你不去吗？”

        我哼了一声道：“我可不去，那女人恨不得把我吃了，我还是少接触点好！”

        合同签了回来，我就让宝儿去管理餐厅了，先是停业装修，把蔚来餐厅换成了浪漫蚝情的分店浪漫豪情。

        内部装修几乎不变，就是在餐厅的正中央加了一台钢琴，把所有热饮，冷饮设备搬到了厨房外面，做成了一个中心岛的模样。

        另外更换了厨师，将假洋鬼子赶走，请了一名真正的洋鬼子，据说是落榜的米其林大厨，同时将二楼苏元书柜利的酒，全部搬到了楼下，做了一个巨型的恒温透明酒柜。

        宝儿为了招揽顾客，制定了一个完美的营销计划。

        首先，采用会员制充值服务，但凡消费1000元以上的，免费送一张价值200元的会员卡，里面有200元可以消费，依此类推，消费越多送的越多，这种套路还是比较管用的。

        再次，就是会员享受签单，免买单特权，就是只要是这家餐厅的会员，你的会员卡里有余额，就可以吃完走人，签个字就行了，直接在卡里扣钱，这可以让那些装X人士，尽情的张扬一番，想想带着自己的女朋友，进来餐厅吃完，签字走人，这X装的不是一般的大。

        最后，就是接受预定业务，可以车接车送，方便客人喝了酒没法开车，同时也是可以装成有钱人，毕竟我可是拿出了林老车库里的豪车，来车接车送啊!

        开业当天，我让安仔的人，都给我西装笔挺地进去排队吃饭，造成一种人满为患的假象，长长的人群在门外排号等位置。

        让那些提前办了会员的VIP，不用排队进去用餐。、

        很快预定电话就打爆了，接电话一律说，要等到明天在能排上，甚至要等到后天，即使明明有位置，也不赚这个钱，就是告诉外界，这餐厅和刘德华演唱会一样，一票难求。

        对于这种有生意都不做的做法，苏元看着着急，找到宝儿。

        我和宝儿正坐在她原来的那件办公室里喝茶，外面人声鼎沸，这里缺隔音效果极佳，根本听不到外面一丝的嘈杂。

        苏元在门外，按了半天密码，都打不开门，气得她直叫唤。

        宝儿开了门，苏元盯着我们两个看了半天，略带讽刺地问道：“你们两个忙着呢？”

        宝儿瞪了苏元一眼，问道：“有事啊？”

        苏元一屁股坐在沙发上说道：“密码换了怎么也不和我说声？我再怎么说，也算是这间店的股东之一啊！”

        宝儿没好气地说道：“这里现在是总经理办公室，还是财务室，外人肯定不方面进来的！你以后还是少来的好！”

        苏元气愤地说道：“什么叫我少来啊？你真以为，现在这餐厅就是你们的了？我还有30%的股份呢！”

        我不屑地说道：“我现在说你有，你就有，说你没有，你就没有！你现在哪30%还是个负数呢！你老实的回家待着去，过段时间，兴许还能分到点钱，要是不老实，一分钱都没有！”

        苏元愤怒地看着我，问道：“你就这么搞？怎么可能赚到钱啊？我问你，楼下的人的是不是都是你托啊？这帮人消费都算在谁头上啊？”

        宝儿回答道：“当然是餐厅头上了，人家是来帮忙的，怎么可能让人家出钱呢？”

        苏元不忿地说道：“哪你们还赚个屁的钱，亏都亏死你们了！”

        宝儿讥笑道：“你不懂经营，就别瞎猜了！”

        苏元哼了一声道：“我不懂，还是你不懂啊！你这是拿钱请人吃饭而已，这谁不会啊？那我问你，明明有客人要预定，你们为什么推说要到后天，明明是今天的客人都没满啊！”

        宝儿解释道：“这就是虚假繁荣，饥饿营销，越是这样，才能越显得餐厅高档，这是从众心里，你不懂的！”

        苏元自然怎么也说不过宝儿，转向我问道：“她现在是你的代言人了？”